9、倒入藕粉碗中，放一点红豆 ， 加一勺红糖或蜂蜜拌匀 。
10、倒入藕粉碗中 。
11、放一点红豆，加一勺红糖或蜂蜜拌匀即可 。
###其它资料参考###藕粉可以喝牛奶冲在一起 。
藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等 。市面出售有袋装和纸盒装 ， 多为15－20g一小袋，浅色粉末状，需250－300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色 ， 入口香滑 。作为传世养生食品，富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血 ， 尤宜女性食用 。
牛奶中几乎含有人体所需的各种营养素，且营养均衡，其必需氨基酸组成非常接近人体氨基酸模式 ， 同时富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D，营养价值高且易于消化吸收 。因此，牛奶为肝痛患者首选的理想食品，建议肝炎患者每日饮用250毫升左右鲜牛奶，但要注意饮用方法 。牛奶不宜久煮 ， 一般加热煮沸即可 。牛奶最好不要加糖，因为蔗糖易发酵产气，导致腹胀 ， 且蔗糖在肠道分解的酸性产物与牛奶中钙质中和，影响钙的吸收 。另外 ， 初次饮用牛奶的患者一定要从小量开始，因有部分人群体内乳糖酶不足，过多、过快饮用可引起腹泻、腹胀 。牛奶发酵制成的酸奶，其营养成分并无损失，酸奶中易引起腹泻、腹胀的乳糖明显减少 ， 还可促进消化，改善肠道菌群 ， 非常适合肝病患者饮用 。
###其它资料参考###藕粉的酿造方法:
1.取一个干净的碗，将适量的藕粉倒入碗中 。
2、倒入少许凉开水或矿泉水 ， 水量略少于藕粉；然后用勺子或筷子轻轻搅拌，直到莲藕淀粉完全溶解在水中 。
3.烧一锅开水，然后把95以上的开水倒入碗中 。一定要烧开水，切记不要用饮水机的热水；倒入后立即用勺子或筷子快速搅拌，边加水边快速搅拌；停止加水，直到莲藕淀粉变成浅棕色透明凝胶 。
纯藕粉原味无糖，调配后可根据个人口味添加白糖、红糖、桂花糖或蜂蜜；蜂蜜加入前要加温一段时间，避免高温破坏蜂蜜的营养价值 ， 加入蜂蜜后莲藕淀粉会变稀 。
###其它资料参考###藕粉，除了用开水冲着吃，还学了很多藕粉的花式吃法，下面就分享给大家，一起来看看吧！
藕粉的吃法之用开水直接冲泡
准备材料：藕粉、开水、白糖、芝麻
取适量的粉放入碗中，将用开水倒入碗中，用勺子不停的搅拌，边搅边倒 。直到藕粉变成糊状以后，就可以直接吃了 。将藕粉搅拌到透明状是最好的，食用起来清凉可口，能够补充人体所需要的营养物质，还能够补充人体所需要的维生素 ， 提高人体的免疫 。加入白糖一起吃 。用温开水冲泡好的藕粉中加入白糖，芝麻，这样子的口味更加的甜，也会受到更多人的喜爱 。尤其是受到小朋友的喜爱 。
藕粉的吃法之藕粉圆子
准备材料：黑芝麻粉20克、核桃仁 10克、蔓越莓 10克、桃仁 10克、腰果 10克、椰子片 10克、芒果干 10克、榛子仁 10克、绵白糖 5克、猪油 5克、蜂蜜 适量、藕粉 适量
做法：将核桃仁，蔓越莓，扁桃仁，腰果，椰子片，芒果干 ， 榛子仁切碎，与绵白糖，猪油混合，倒入蜂蜜拌匀，团成圆球，裹藕粉，开水煮20秒 ， 再裹藕粉，水煮，反复三至五次 。
把剩余藕粉凉水拌匀，倒入锅内，10秒出锅，撒桂花 。
藕粉的吃法之桂花坚果藕粉粥
准备材料：大米100克、桂花坚果藕粉30克 。这个是李子柒品牌的藕粉，里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干（蔓越莓、白砂糖、葵花籽油）、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花 。其中如果你用的是普通的藕粉、可以根据自己喜欢的口感加坚果或水果干 。
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