###其它资料参考###麻黑古树茶好
一款2021年头春头采的古树散茶,可以说是第一次品鉴,得有仪式感,特别是一个人的时候 。整整一天,断断续续的品鉴,纯粹的麻黑茶底蕴,以其厚韵甜香持续舒展,直至傍晚,已泡过十多道的茶,还留在口腔与喉韵里,甜蜜回旋,意犹未尽 。
“班章为王,易武为后” 。要说麻黑茶基于易武茶的地位,就等于老班章相对于布朗茶区,冰岛、昔归相当于澜沧茶区的地位,人们把易武茶比喻成“皇后”并追捧到这么高的地位,麻黑茶功不可没,在易武茶领域更是独树一帜 。
曼松贡茶茶区录属于古六大茶 山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说 。古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要 。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口 , 饮后神志清醒 。曼松贡茶区因茶叶品质内涵丰富,加之产量“年解贡茶100担”而得名 。
###其它资料参考###有个叫做“大滇”的老茶人说过:
永垂不朽的是易武茶,在易武茶里,永垂不朽的就是麻黑茶了 。我是怀着崇敬之心说起麻黑茶的,因为在历史上 , 许多典型的易武老茶里,都有着麻黑茶的影子,我相信,把麻黑茶作为易武茶的代表 , 应该很少人有异议 。
但事实上,把麻黑茶单独列出来做,应该是从2004年开始的 。这个麻黑 , 是狭义的麻黑,麻黑村公所下面的麻黑寨;这个地方的茶,是我们狭义下的麻黑 。麻黑村公所辖荒田村、曼秀村、三丘田、陈家凹子、落水洞、麻黑一、二村、大柒树、刮风寨一、二村等10个村民小组 。大家看下麻黑村公所下的寨子,都是非常有名的茶区 , 一个村公所覆盖了我们所能想到的著名易武茶:麻黑茶、刮风寨茶、落水洞、大柒树这个可以列为第一档;曼秀村、三丘田、陈家凹这个可以列为第二档;荒田村盛产台地茶,而台地茶在易武台地茶里,毫无疑问,排名第一 。
以前,我刚学喝普洱茶的时候,师傅告诉我说:你喝吧喝吧,乱喝吧,到最后,你会回到易武来 。因为,等你喝出了普洱的好,你能接触到的易武都已经转化成十年茶,你会懂得易武的内劲在增强,甜度在增加 。易武,喝茶人的最后归宿 。
当时 , 其实我是当他们在说笑话的 。
这两三年来 , 我忽然觉得这些老鬼的话真有道理 。
近一两年来,因为时常能搞到树龄足够老、生态足够好的易武,愈发觉得这些老鬼的话是无限接近真理的 。
易武麻黑原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一 。
麻黑是易武著名茶山之一,易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐,而“麻黑”又是易武茶中最具韵味的茶,相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品 。
麻黑古树普洱茶继承了易武茶的香清水柔特点,以阴柔见长,是江内古树茶中的上品 。
易武麻黑古树茶汤糯、柔、清、雅,花果香 。
香气极好,挂杯香气时间长 。
茶汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密 , 细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实 。
受名声所累,易武茶产区的茶近几年价格都比较偏高 。像薄荷塘茶产区茶的价格便跟冰岛差不多,达2—3万每公斤 。而弯弓、麻黑、落水洞等茶产区的茶 , 平均价格也是2000多一公斤 。并且,像麻黑、落水洞、弯弓、薄荷塘等茶产区的茶,都供给先付订金或有合作关系的茶商了 。在这里提醒一下,如果市场上出现几十块一饼的弯弓、薄荷塘等古树茶,不用想,肯定是假的 。
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