第十步：把圆球放入面包糠里滚一圈 ， 沾满面包糠 。
第十一步：用手掌心按扁，成南瓜饼，先沾满面包糠再按扁 ， 可以防止面包糠掉落 。
第十二步：多功能料理锅加热，倒入少许植物油 ， 用刷子刷匀锅底 。
第十三步：依次放入南瓜饼，中火开始加热 。
第十四步：一面煎黄以后，翻面把另一面也煎至金黄，南瓜饼微微鼓起，就熟了 。
第十五步：把烙好的南瓜饼 ， 盛入盘里，就可以食用了 。
###其它资料参考###1、食材：南瓜适量、花生油适量、糯米粉适量、红豆沙适量 。
2、南瓜洗净去皮 ， 切薄片，入蒸锅隔水蒸熟 。
3、将糯米粉，一点点适量加入，与南瓜泥搅拌成大块面絮状 。
4、将饧至好的南瓜糯粉面团 ， 在取出揉制一会，用手揪成大小合适的小面剂子，按扁捏成饼皮状，包入适量的红豆沙馅 。
5、封口捏合成团，用手拍扁成小饼胚状 。依照上述步骤，逐个做好剩余的南瓜糯粉面团 。
6、炒锅或平底煎锅预热，锅底部抹上一层薄油，将做好的小饼胚 ， 逐个放入 。
7、直至两面都呈金黄色时，关火装盘 。
###其它资料参考###【南瓜豆沙饼】
食材：南瓜1块、面粉1小碗、豆沙适量 。酵母4克、白糖1勺 。
做法：
1、南瓜洗净去皮 ， 切成薄片，上蒸锅大火蒸二十分钟南瓜蒸熟 。
2、把蒸好的南瓜取出倒入大点碗中，趁热加入白糖1勺白糖 ， 压成南瓜泥，放置南瓜泥不烫手，倒入酵母4克，搅拌化开 。
3、加入面粉，一点一点加入面粉，无需加水 ， 用筷子搅拌成面絮，揉成南瓜面团，发酵膨胀到原体积两倍大 。
4、将发好的面团放在案板上 ， 揉搓排气，然后分成相等的小份，擀成中间厚 ， 边缘薄的圆片，放上适量豆沙馅，像包包子一样收口 。
5、揉圆用手轻轻按压成薄厚适中的饼状，依次全部做好 。
6、电饼铛加热，刷上一层食用油 ， 把饼放上，盖上盖子焖3分钟 ， 揭盖翻面再焖3分钟，两面金黄出锅 。
###其它资料参考###1、准备好所有食材：南瓜500g、糥米面300g、白面100g、豆沙馅300g、油适量 。
2、把南瓜洗净 ， 去籽切成小块，放进蒸笼中 。
3、大火蒸15-20分钟，用筷子轻轻一扎能扎透就是熟了，把皮去掉捣碎 。
4、趁热把糥米和白面加进去，用筷子搅成大片雪化状 ， 然后和成较软的面团 。
5、饬好的面分成大小相同的剂子，取一个剂用手摁开，挖一勺准备好的豆沙馅 ， 用蒸包子的形式收口，再摁成小圆饼 。
6、电饼档预热，底盘上刷一层油 ， 把做好的南瓜饼入进去，煎至两面金黄 。
【南瓜豆沙饼怎么做好吃】
7、因为是用刚蒸熟的南瓜和的面，所以面已经有五成熟了，只要煎至两面金黄就可以出锅了 。
8、南瓜饼一定要趁热才好吃，凉了就硬了 。不过因为里面有豆沙馅，要小心烫 。
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