长帝烤箱38度发酵多久 _烤箱

长帝烤箱发酵功能怎么用？

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长帝烤箱发酵的正确方法如下：
1、首先需要让烤盘开启发酵。把水放进烤盘，不放水温度会偏高。将需要发酵的东西用烤网承载放在烤箱的二层，然后在底层放入烤盘，烤盘注入一半的水，开启发酵功能（烤盘注入一半的水，发酵的食物单独使用一个器皿放在烤盘里即可）。
2、其次是功能选择“发酵功能” 。需要注意的是发酵启动后自带温度不用调，只需要根据烤制的东西把时间调一下。
3、紧接着就是开启时间环节了。需要提醒的是此时温度不用设置，发面一般需要30分钟左右，发酵酸奶则需要6-8小时。使用的水可以是常温或者用冷水。定时器每次都先从左至右调到最大60，再逆时针回旋到需要时间即可。
4、最后就是操作调整。
该答案适用于长帝大部分烤箱型号。

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现在很多人都喜欢自己在家中制作各种的美食，做美食就需要各种的电器，烤箱就是其中的一个电器，烤箱的大作用就是可以用来烧烤，制作出美味可口的美食。长帝烤箱是人们选择多的品牌的，但是不少的业主买了长帝烤箱以后却不知道怎么正确使用。接下来，我们就来
现在很多人都喜欢自己在家中制作各种的美食，做美食就需要各种的电器，烤箱就是其中的一个电器，烤箱的大作用就是可以用来烧烤，制作出美味可口的美食。长帝烤箱是人们选择多的品牌的，但是不少的业主买了长帝烤箱以后却不知道怎么正确使用。接下来，我们就来看看长帝烤箱发酵功能怎么使用？烤箱哪一个品牌会比较好？
长帝烤箱发酵功能怎么使用？
一、在发酵的时候
1、温度选择设置为0，机器上自动的温度就是50度左右。自己控制就稍微调节在30度左右。
2、功能选择设置为顺时针第2个，长的好像个发面面团的图像。
3、时间选择设置在常通。（因为发酵时间不一定，需要长时间发酵的要自己注意时间，短时间发酵的可以设定时间）发酵功能还可以制作腊肉，果脯。
二、发酵酸奶，用简易操作步骤：
1、500ml牛奶煮到四周起泡，关火降温到大约38度左右，和一瓶 125ml原味酸奶拌匀倒入玻璃容器，按发酵程序设定选项。
2、发酵时间一般3个左右就可以凝固。从烤箱里拿出放入冰箱冷藏后食用。
3、欢甜味的可以加糖和牛奶一起加热。次一定要注意观察，酸奶凝固就可以拿出来，避免过度发酵。放入烤箱好选择玻璃容器，避免长时间加热，有害物质溢出。
4、发酵面团，这个功能非常实用，500g面粉发酵到2倍大用了40 。温度高的时候可以稍微打开烤箱门散热。自己根据具体情况调节，人是活的嘛～～冬天的时候就不用担心面团发不起来了。因为有了热风功能，整个发酵过程烤箱里也比较湿润，虽然没有湿度计，但是一般家庭发酵面团还是不错的。拿烤盘装上一盘水放进去增加发酵湿度更好～～
烤箱哪一个品牌会比较好？
1、长帝烤箱（专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，行业品牌，佛山市顺德伟仕达电器实业有限公司）
2、东菱烤箱／电烤箱（中国，国家出口免验，广东省高新技术企业，广东，广东省民营科技企业，广东新宝电器股份有限公司）
3、ACA北美烤箱（1934年在美国发明了全球台旋转式烤面包机，后发展品牌，领先品牌，现名为北美电器（珠海）有限公司）