木薯粉 鸡蛋可以做什么

木薯淀粉可以做鸡蛋煎饼吗?

木薯粉 鸡蛋可以做什么

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木薯淀粉可以做鸡蛋煎饼,具体做法如下:
准备材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜、水、食盐、植物油 。
一、胡萝卜去皮后清洗干净 。
【木薯粉 鸡蛋可以做什么】二、先干净后的红萝卜切成细小丁 。
三、将鸡蛋放碗中搅拌均匀,然后加入木薯淀粉,加入胡萝卜和盐慢慢搅拌均匀 。
四、电饼铛上下火,预热好后,加入少许油,然后倒入三分之一的面糊 , 在电饼铛中摊平 。
五、等一面煎至金黄后,翻面开始煎另一面 。
六、等两面全部煎至金黄时,出锅 , 用刀切成块装盘 。

木薯粉 鸡蛋可以做什么

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木薯粉可以做木薯布丁、木薯粥、木薯蛋糕、木薯面包、千层蛋糕(木薯粉版)、木薯粉木薯粉等等 。木薯粉是一种从热带植物根部提取的淀粉 。这种植物属于槭树科,与蓖麻、橡胶、麻疯树同属一科 。用水煮熟后会透明,口感有弹性 。
土豆粉可以作为汤圆、土豆泥、珍珠、芋头球、水晶饼、千层饼等各种简单的小吃 。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉 。用水煮熟后呈透明状,口感粘稠有弹性 。
###其它资料参考###木薯面粉可以跟鸡蛋一起吃 。需要提前准备的材料有:玉米油50克、糖粉30克、鸡蛋液15克、木薯粉80克、低筋面粉10克、盐2克、蛋液适量 。
1、玉米油里放入糖粉搅打,把糖粉搅打成乳化状态 。
2、鸡蛋打散 。
3、取鸡蛋液15克放入搅打好的糖油中 。
4、在此 搅打均匀 。
5、放入木薯淀粉和低筋面粉 。
6、充分拌匀无干粉 。
7、搓成10克一个的小圆球直接放到烤盘上 。
8、用大拇指轻轻把每个小圆球压扁,在表面坑洼处再刷一点蛋液 。
9、放入预热好的烤箱中层 , 上下火,170度,20分钟 , 烤好取晾凉在移动,可以密封保存 。

###其它资料参考###木薯淀粉可以做的简单的吃的:
珍珠奶茶里面的珍珠,只需用木薯淀粉,水 , 红糖/白砂糖/黑糖 , 将40克水和20颗糖煮至沸腾,再将提前称好50克木薯淀粉快速放入其中,揉成团(可以适量加水或者粉)再揉成小圆球,表面沾一层木薯淀粉,然后下锅煮好,就可以倒入奶茶或者其他使用珍珠的吃法 。
之前网上超火爆的鲜奶麻薯,只需用牛奶 , 糖,还有木薯粉就可以做 。200克牛奶,15克糖,20克木薯淀粉,倒入不粘锅中搅拌均匀,然后开小火搅拌煮至黏稠,放入提前准备好的黄豆粉,奥利奥碎,就可以吃了 。如果不喜欢这种吃法,还可以把麻薯放入奶茶里,就成了麻薯奶茶,或者把麻薯放入红糖水里,加入小料就成了麻薯糖水,放入牛奶,再放入各种小料 , 就成了麻薯牛奶 。
还可以做马拉糕材料是木薯淀粉,低筋面粉,奶粉,红糖 , 玉米油,酵母,泡打粉,可以在网上搜一下具体配方,松松软软很好吃 。
还可以做芋圆,紫薯 , 南瓜,芋头,地瓜(只需要其中一种,可以选择)加上木薯粉和糖就可以了,300克蒸熟的紫薯捣成泥加上50克糖150克木薯淀粉揉成团,芋头南瓜等同样的方法 。然后揉成长条,切成小长块,煮熟放入牛奶,加入小料就是一碗美味的鲜芋仙了 。
还可以做网红小吃麻薯球,只不过就需要烤箱了,材料是木薯淀粉,面粉,鸡蛋,玉米油 , 芝麻,糖,盐,具体方法可以上网上搜搜 。

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