莲子猪肚汤怎么做 吃了有什么作用( 三 )



###其它资料参考###猪肚莲子汤是一种由猪肚和莲子混合而成的营养汤 。它加入了一些姜、葱和盐,具有补气、补脾、补胃的功效 。莲子猪肚汤是一种由新鲜莲子和猪肚制成的保健汤 。营养价值非常丰富,具有一定的补气、补脾、补肾作用 。
莲子本身含有大量的淀粉、蛋白质和糖类,能增强人体的免疫力,所含的钙、磷离子能促进新陈代谢的正常再次进行,而猪胃中纤维素含量丰富,能促进肠道蠕动,将两种食物混合在一块,能有降血压的作用 。对于脾胃虚弱引起的食欲不振和胃寒、胃胀有改善作用 。尚能补气养血,有头痛头晕症状者,可有消退作用 。此外 , 莲子本身具有润肠通便的作用,其富含膳食纤维 , 可促进新陈代谢 。莲子猪肚汤具有健脾胃、益气力、活血化瘀、清热利湿、养心安神的作用 。
可改善消化不良,促进胃肠蠕动,缓解体弱症状 。还可增强人体免疫力,促进新陈代谢 。莲子猪肚汤 。莲子30克,猪肚1个,花椒少许,煮成汤食用 。可温胃健脾,补气补虚 , 适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、胃痛 。莲子是一种具有较高营养价值的食品 。它含有蛋白质、脂肪、糖、矿物质和其他营养成分 。它可以补充人体所需的营养物质 。莲子有抗癌防癌的功效,经常吃可以清心,祛斑,强心,安神以及滋养和补虚等好处,莲子搭配猪肚可以健脾胃,保护心脏等多方面功效 。
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###其它资料参考###主料
猪肚1个
莲子50g
白果(干)50g
辅料
面粉适量
食盐适量
步骤1莲子猪肚汤的做法大全
猪肚先不要放水,先翻个面,粘粘的一面翻出来
步骤2莲子猪肚汤的做法图解
放入面粉,盐,不停的抓揉,面粉会把那些粘液都揉下来
步骤3莲子猪肚汤的家常做法
用水冲干净
步骤4莲子猪肚汤的简单做法
再放面粉 , 盐,揉第二遍 。明显的就干净了许多吧
步骤5莲子猪肚汤怎么吃
再次冲洗干净 。这个时候基本没有什么异味了
步骤6莲子猪肚汤怎么做
烧开一锅水,把猪翻回到正面,用菜盘子套?。梢杂行Х乐怪矶腔厮酰?这样煮的猪肚好吃),放姜片,料酒,醋 , 在锅里淖一下 。把浮沫撇去
步骤7莲子猪肚汤怎么炒
微煮的时候,已经闻到很香了 , 不要煮太久了,二三分钟就可以了 。捞出放凉 , 用刀刮掉油脂
步骤8莲子猪肚汤怎么煮
还有这里的白色的膜也要刮掉
步骤9莲子猪肚汤怎么炖
最后洗干净就可以准备做汤啦
步骤10莲子猪肚汤怎么煸
猪肚切丝,放莲子和白果适量,盐少许用压力锅,我调到煲汤
步骤11莲子猪肚汤怎样煸
莲子如何去芯?
虽然我买的是无芯的莲子,但里面仍有一些有芯的,要是那些煮到汤里,汤会苦的
我用的大头针(或者织毛衣的15 16号针)在莲子里顶一下,里面的芯就出来啦
步骤12莲子猪肚汤怎样做
【莲子猪肚汤怎么做 吃了有什么作用】然后倒到小锅里,再放姜片(姜片如果放的早 , 汤会苦) , 枸杞适量,鸡精适量,煮开就可以了 。这道菜清火美颜 。

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