以排骨汤为例 ， 说明一下煮法：
1.首先将排骨和生姜等佐料放到锅内加水（一次加足）煮开 ， 高压锅冒气后1-3分钟关掉火
2.等几分钟直至高压锅可以自然揭开的时候再将冬瓜放进去煮，煮开就关掉 。
3.不要马上吃 ， 等高压锅可以自然揭开的时候再吃（利用余温将汤的味道熬出来）
煮绿豆汤：
1.将绿豆和水放到高压锅内，煮开1-2分钟关火
2.等5分钟后再打开火煮一下 ， 一开就关 。
3.等可以自然打开高压锅就可以食用了
高压锅煲汤的有优点：
快、方便、节省能源、味道也满好
问题七：美的电压力锅炖汤最好多少时间一般10分钟就够了 ， 猪筒骨排骨20分钟，绿豆沙猪蹄30分钟 。
倒计时完了之后不要马上开盖，让焖一会 。
问题八：电压力锅煲鸡汤要多久要看什么鸡，肉鸡 ， 10分钟，老鸡，柴鸡，30分钟以上
###其它资料参考###问题一：电压力锅煲汤保压时间设置多少很简单 ， A机械型电压力锅使用
1、根据食物设定烹饪时间（请参照“烹饪指南”设定时间）
注：旋钮上也标识了不同食物所对应的烹饪时间范围，用户可根据食物、个人的口味及烹调经验，适当调整烹饪时间 。
2、将旋钮顺时针旋转至对应刻度加热指示灯亮，开始通电加热 。计时开始 ， 旋钮逆时针方向倒转 。如煲3/5容量的汤，时间应调到48分钟 。
3、当达到工作压力时，加热指示灯熄灭，保温/保压指示灯亮，自动转入保压状态，当旋钮倒转到“关”位置时，听到“叮”一声响 ， 烹饪完成，保温/保压指示灯亮，进入保温状态 。
例如：煲3/5容量的汤，旋钮倒转到“关”的位置 ， 听到“叮”一声响 ， 烹饪完成 。
4、在保压过程中，发热盘间断通电工作（超过工作压力断电，低于工作压力通电） 。通电时间约为设定保压时间的十分之一 。加热指示灯与保温/保压指示灯交替亮 。如果在工作过程中，保温/保压指示灯及加热指示灯同时熄灭，表示为干烧（如水加得过少或锅底与发热盘之间垫有杂物等异常情况）而进入了超温保护状态 ， 此时请及时断开电源，排除故障后再通电使用 。
5、若不需连续保温，可将电源线插头拔下 。
B 电脑型电压力锅使用方法
1、设定预制定时时间（如果不要预制定时，省去此步骤） 。按一下“定时”键显示屏递增0.5小时，“定时”键循环设置 。可设定预制定时最长8小时 。
2、根据烹调食物选择菜单键，并按一下所选菜单键（如煮饭 ， 按一下“煮饭”键）定时灯亮，所选择菜单工作指示灯亮 。
3、如果没有设置预制定时时间，则显示器开始以每0.5小时递减 ， 当倒计时完成，显示器显示“00”，定时灯熄灭，开始加热 。
4、如果没有设置预制定时时间，按菜单键后，则所选择菜单工作指示灯亮 ， 开始加热 。
5、当完成加热及保压过程，响铃一声 ， 工作指示灯熄灭，保温指示灯闪烁（指示锅内压力较高），转入保温状态 。当锅内压力较低时，保温灯常亮 。
6、设置参数或在工作过程中，按一下“保温/取消”键，取消设置及工作状态 。
7、在没有设置参数或未进行工作时，按一下“保温/取消”键，保温指示灯亮，进入保温状态，再按一下保温指示灯熄灭 ， 取消保温状态 。
问题二：电压力锅炖排骨汤要多久一般只需要5分钟就可以了 ， 注意 ， 在空气排尽后压力阀开始排气，此时开始计时 。如果不要压得很烂，3.5分钟也可以了 。
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