高压锅炖汤要多久时间 _高压锅

用高压锅做汤要多久？？

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高压锅10分钟大约相当于普通锅炖40分钟左右。如果煲汤使用的普通锅需要炖两小时，那么一般使用高压锅大概需要炖30分钟左右便可炖熟，具体时间需要根据食物的种类、数量决定。
高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理原理，对水施加压力，使水可以达到较高温度，加快炖煮食物的效率，在高海拔地区，利用压力锅可以将不易煮熟的食物煮熟。
使用高压锅注意事项
1、高压锅使用之前做检查。检查高压锅上没有压痕和裂纹，同时还要检查高压锅内的食物是否已经清理干净，高压锅如果有裂纹的话会很危险。我们知道高压锅的水蒸气很容易烫伤人。
2、高压锅使用冷却放气，以及开盖的时候都需要按照说明书上的要求进行，因为针对不同高压锅结构不同，使用方法也是有差别的。
3、在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

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25-35分钟。
高汤经过高压锅的压制可以有效的缩短炖煮的时间，而且炖煮好的骨类肉质也会比较软烂，食用起来更加方便省力。但焖煮的时间也不宜过长会导致食材焖烂，筷子也无法夹起的地步。高压锅除了可以炖汤，也可以制作红烧肉、熬粥等等。

使用高压锅的注意事项：
1、在我们生活中要用到高压锅时，我们必须要好好先检查高压锅盖子上的减压阀与安全阀。排气阀要是被一些东西堵塞了的话，我们必须要使用牙签把排气阀孔内的杂物清理干净，这样才可以保证排气的顺畅。
2、在使用高压锅时，我们一定要检查高压锅盖子上的密封橡胶圈，看下密封圈有没有出现老化或者松动。如果高压锅中的密封胶圈出现老化，就要及时换掉，小编建议高压锅的密封胶圈最好一年换一次。
3、可以把压锅放到平整的台面上然后转动高压锅手柄。要是转动很轻松，说明锅体已经是变形来，继续使用会有安全隐患，建议更换高压锅。
4、目前市面上所销售的高压锅安全使用时间一般为五年，要是你家的高压锅已经使用超过了这个时间。就算是高压锅的外观十分完好，也建议要及时更换新高压锅，这样才能对安全更有保障。

###其它资料参考###问题一：用电压锅煲汤要多久电压锅煲汤，半个小时就好了。
但你真的打算用电压锅煲汤吗？电压锅煲汤好像不适合诶
虽然它，煲汤快，且如果是炖煮大骨头或者难炖的东西的话，也能很轻松炖烂
但正是因为这样，用她煲出来的食材营养流失的也大，且有些煲汤食材是需要分时间放入的，而这个是用电压锅做不到的哦。
煲汤就是为了营养嘛，如果你好不容易煲次汤喝，还因为器具损失了好多营养，煲汤可以选一般的锅，慢慢煮、或紫砂锅，但紫砂锅易裂。其实选隔水炖盅最好了，隔水炖盅，食材在烹制过程中密封较好，盅内会保持一定的温度和压力，蛋白质等鲜香物质易溶出，香气发散较少，可保持食材的原汁原味。还因为食材囿于炖盅的狭小空间不能翻滚，故汤汁清澄，特别适合清汤的炖菜。给个样子你看看，隔水炖锅长啥。（觉得在理的话，采纳哦）
问题二：电压力锅煲汤保压时间设置多少很简单，A机械型电压力锅使用