烧烤包菜怎么串的 _包菜

烧烤包菜串怎么做才最好吃？求解？

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烤包菜有两种方法：
第一种方法：将包菜洗干净后，一叶一叶撕开，然后直接用烧烤叉插好即可，涂抹一定的食用油，以免烤焦。
第二种方法：将包菜洗干净后，直接用刀切条，然后把锡纸做成一个盘子，放在烧烤架子上，然后把包菜放在锡纸盘子上，加上调味料等，炒出来的也带有烧烤的味道。

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1、食材：包菜半颗、食用油适量、辣酱适量、烧烤料适量
2、将包菜切碎，竖着切再横着切，正方形。
3、用以上调料将包菜拌匀。
4、将拌好的包菜平铺到烤盘锡纸上。
5、烤箱预热200度，烤13分钟，脆脆的好好吃。
###其它资料参考###烤箱烤圆白菜
〖用料〗生抽5勺，盐2克，醋3勺，辣椒粉1勺，烧烤粉1勺，食用油 5勺
〖做法〗油和酱油把圆白菜搅拌入味、放烤盘均匀铺开、190度烤10分钟。
2.拿出来撒上烧烤粉、翻面、再烤10分钟。
3.烤好啦、加上醋、撒上辣椒粉。搅拌均匀开吃。比路边摊的炸菜更好吃更健康。
###其它资料参考###我做包菜基本不放肉，都是靠葱花爆香，炒白菜火一定要大，多放一些干辣椒，多放蚝油提鲜。大火是要把水分烧干一些，让调味品充分包裹菜叶，这才好吃。干锅包菜没有五花肉肯定就没有了灵魂，因为干锅包菜没有了五花肉，它只能算是一盘素菜，而不是干锅包菜。所以干锅包菜肯定要有五花肉，不管是鲜五花肉，还是腊五花肉，至少它要有肉。
包菜和五花肉搭配是绝配，没有五花肉的包菜也可以做出最好吃的菜。素炒包菜的做法有：手撕包菜、包菜炒粉丝。包菜切成片状洗净，烧锅放油，放入干辣椒姜片爆香，倒入包菜翻炒，放入盐，醋，生抽，继续煸Ⅰ分钟出锅，酸辣包菜就做好了。
一道普通的包菜却能炒出来，比肉还好吃。大家会不会想到？用的调料是不是很复杂？其实不然。包菜用到调料，其实很简单，有基本的咸鲜味，加上蒸鱼豉油和醋，蒜，就能烹饪出比肉还好吃的包菜了。
首先，你要用淡盐水把包菜浸泡一下，然后清洗干净，后面的步骤很关键，大家要注意了！小小一步，让你零失败！究竟是什么呢？以前录节目的时候，专业大厨给了这样一个建议，就是把洗干净的包菜，然后冷锅下油，下如朝天椒与干辣椒蒜米，炒出香味后下入包菜，不断翻炒，可以加一点米酒，但不要加水，炒到有点冒烟时加入少许陈醋，接着加入盐，鸡精，白糖，糖稍微加多点，留底油，烧热，放入姜末、蒜末、辣椒、花椒爆香，然后放入过油的包菜、肥牛片、盐、蚝油、白糖、胡椒，大火炒制20秒，加入适量食醋即可。炒包菜时火力一定要大。

###其它资料参考###前言
过年了，放假有时间，就想着吃些变花样的菜，看到冰箱有几种菜，不有试过烤着吃过，就出去买了点竹签回来将蔬菜串在一起烤着吃，很好吃的烧烤
材料
主料：宝宝肠200g、胡萝卜100g、青椒半个、包菜2片、鲜香菇100g；
辅料：油适量、盐适量、孜然适量
蔬菜烤串
1
准备宝宝肠
2
胡萝卜，青椒，包菜，香菇切成块
3
将不同的食材间隔穿起