肉夹馍怎么和面视频教程( 二 )


5、把面团分成大小一样的剂子 , 搓成长条形 , 70克左右 。剂子擀成长条形 。
6、把长条形对折一下 。
7、把长条卷起来 。
8、把卷好的长条用手按扁,用擀面杖擀成饼子 。
9、把做好的饼子放入平底锅,小火加热,不需要用油 。
10、饼煎熟后,用刀把膜切开 , 放入肉就是可以了 。

肉夹馍怎么和面视频教程

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