煮绿豆汤应该煮多久( 三 )


问题九:绿豆能重复熬吗?熬绿豆汤绿豆要熬到什么程度,熬多长时间?最好不要 。绿豆汤我夏天几乎天天熬,看你喜欢吃什么样的 。一般都是煮开后再继续熬20分钟左右 , 最后再加适量的冰糖 。这样煮出来的绿豆不伐因为熬太久而豆皮都起来,那样吃起来就感觉有点像在嚼蜡一样 。所以按照我说的煮出来的绿豆粥刚刚好 , 豆子刚刚裂开,但是皮也不会起来 。夏天我常用的一个不浪费时间也省掉煤气费或者电费的方法,就是在早上出门之前用家里的暖壶打上适量的开水,不要满了哦,然后把洗干净的绿豆倒进去,再加适量冰糖(看个人口味,不加也可哦) , 然后盖上盖 。等到你中午回家的时候就能喝上美味的绿豆汤啦 。
问题十:绿豆汤大概要煮多长时间绿豆汤在开锅后 , 煮30分钟 。做法如下:
主料:绿豆250g
辅料:清水适量,冰糖2块
绿豆汤的做法步骤:
1. 绿豆洗净浸泡1-2小时 。
2. 加入适量的水,上火大火煮沸 。
3. 水沸后 , 撇去浮沫 。
4. 盖盖子,小火熬煮30分钟 。
5. 煮出豆沙后 , 加入适量冰糖 。
6. 冰糖融化后,关火,晾凉即可 。
###其它资料参考###1、绿豆汤大概要30-40分钟 。
2、用料:绿豆适量、冰糖适量、水 。
3、绿豆用凉水泡半个小时这样,然后洗干净 。
4、锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2-3公分为好 。
5、煮开后改用中火,当水分快要煮干时 , 加入大量的开水 。
6、煮开后,加入冰糖,把锅盖盖上 , 继续开中火煮开 。
7、转开大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂即可出锅 。
###其它资料参考###1、制作绿豆汤大概需要二三十分钟的时间就可以搞定 。
2、熬制绿豆汤的过程非常简单易学,即使没有什么做饭经验的人都可以轻易完成,三样食材就可以搞定 , 只需要备好200克的绿豆 , 鲜百合半个 , 还有适量的冰糖就可以了 。首先将绿豆清洗干净,然后再沥干绿豆上的水分 。然后洗干净的绿豆倒入锅中,加入少量开水 , 开大火将锅中的水烧干 。等水烧干以后,再倒入锅中两升烧开的沸水,用勺子搅拌一下至绿豆均匀散开,再开大火将水煮沸,等水沸腾的时候再转小火,这个时候就可以将冰糖和鲜百合倒入锅中,然后再搅拌一下,盖上锅盖焖煮20分钟就可以出锅了 。
###其它资料参考###1、煮绿豆汤的时间不宜过长,熬煮半个小时左右 。
2、绿豆中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素,煮时间过长,容易破坏绿豆内的有效成分,使绿豆失去原本的功效 。常喝绿豆汤能,够起到清热解毒,调节内分泌 , 促进新陈代谢的作用 。
###其它资料参考###1、绿豆汤煮10分钟 。绿豆汤,在煮锅中水滚后,加入绿豆,再小火煮10分钟晾凉饮用,此时 , 汤颜色碧绿,绿豆刚刚剥皮 , 可以把汤和绿豆分开,绿豆可以和粳米继续煮成绿豆粥 。
2、绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤 。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等 。煮绿豆汤时,绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用 , 用捞出的绿豆炖肉也可以 。
###其它资料参考###1 绿豆汤的营养价值绿豆汤是由绿豆熬煮制成的饮品,清热解毒,去火消暑,每100克蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,钙49毫克 , 磷268毫克 , 主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,绿豆汤中有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用 。

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