鸡腿煮多长时间可以吃？？
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煮鸡腿使用的是冷水，煮鸡腿具体做法如下：
需要提前准备的材料：鸡腿 2只、食盐 4g、水 1500ml、香葱 适量 。
1、第一步将鸡腿洗净，如下图所示 。
2、然后用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味，如下图所示 。
3、接着把花椒大料姜包在沙布里，如下图所示 。
4、然后把鸡腿加入冷水，料酒，盐 ， 葱，调料包煮1小时以上 ， 如下图所示 。
5、耐心等待鸡腿熟透软烂，然后关火泡半小时入味 ， 如下图所示 。
6、最后将鸡腿盛出装盘 ， 撒点香葱 ， 这样煮鸡腿就做好了 。
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一般情况下 ， 鸡腿水煮20分钟左右就熟了 。据了解，鸡腿在鸡肉的部位中是蛋白质较高的 ， 而且容易被人体消化和吸收，鸡腿也是很多人喜欢吃的部位 。
鸡腿煮多久能熟?
煮鸡腿一般需要20分钟的时间，鸡腿最常见的吃法就是用来煲汤，因为鸡腿在鸡肉的部位中是蛋白质较高的，而且容易被人体消化和吸收 。
此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分 。具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
###其它资料参考###鸡腿煮10 ~ 20分钟 。不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪 。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入 。如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了 。
鸡腿的烹饪时间一般为10 ~ 20分钟，但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响 。如果鸡腿比较老，煮的时间会比较长，嫩的鸡腿煮的时间会比较短 。
另外 ， 不同方式饲养的鸡，煮熟的时间也会有所不同 。比如人工饲养的鸡肉，肉质比较松散，中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟 。土鸡肉质紧实 ， 鸡腿要20分钟才能熟 。
如果鸡腿肉切块煮熟 ， 可以大火煮开，继续煮3分钟即可 。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入 。如果能轻松插入，说明鸡肉熟了 。
###其它资料参考###很多人喜欢吃鸡腿，因为鸡腿上的肉是比较鲜嫩的，而且没有什么骨头，尤其适合老人和孩子吃 。那我们平时买的鸡腿一般煮多久能熟呢？相信很多小伙伴喜欢吃却并不知道，今天我们就一起来了解一下 ， 看看鸡腿一般煮多长时间才会熟，我们平时可以用鸡腿烹制出哪些美食 。
鸡腿一般煮多久能熟 ， 你是怎么吃鸡腿的
一、鸡腿要煮多久
【煮好的鸡腿多久能吃】鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几道口子，这样的话做起来会熟的更快一些 。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那那么需要煮的时间稍微久一点，大概在30分钟左右就可以煮熟了 。
二、鸡腿怎么吃
1.炸鸡腿
我们可以把新鲜的鸡腿洗干净，在上面划上一些口子 ， 然后加入一些盐，五香粉 ， 13香粉，味精等调味料 ， 把它腌制一下 。然后将腌制过的鸡腿放在面粉里面裹一下，然后放入油锅当中炸 ， 炸出来的鸡腿外酥里嫩特别的好吃 。
2.红烧鸡腿
红烧鸡腿就跟我们平时烧的红烧肉一样，但是可以把鸡腿整个放进去烧，也可以把它剁成块烧 。相对来说剁成块烧的话鸡腿更容易熟，味道也更加入味，只是在形象上面是整个鸡腿烧会更加的好 。
