热狗家里怎么弄 _热狗

家里的烤箱怎么烤热狗？

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面粉250克，加入清水120ml，酵母粉2-3克，油1茶匙，用筷子搅拌成雪花片。揉成面团。盖上湿布饧发20分钟。
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切好半个洋葱；一段胡萝卜和一条腊肠切成条。五花肉末调入生抽、白糖、盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制片刻；另外切好葱姜蒜末备用。
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炒锅烧热，放油，煸香葱姜蒜末，倒入五花肉末翻炒至变色，再倒入腊肠、胡萝卜丝、洋葱一起干炒，调味后关火盛出；馅儿就炒好了，备用。
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饧发好的面团揪成几个剂子，揉圆、按扁，擀开成面皮，切四刀，变成八块三角形。
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取一块三角形面皮，夹上炒熟的馅儿；从宽的一头往尖头方向卷起来，卷好后往宽的方向弯曲，热狗就做好了，照此方法将所有三角形面皮全部卷好。在表面涂抹一层蜂蜜，撒上一些白芝麻或者椰蓉，送进烤箱，上下火190度烤制13-15分钟即可。（依烤箱品牌不同自行调整时间）
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香、酥、脆、鲜，满嘴流油的菲律宾美食--烤热狗喷香出炉啦

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做热狗没有用煎锅的，你只能拿煎锅烤个香肠，要做的话很简单，宜家有配套的，热狗面包胚、热狗肠、番茄酱、黄芥末、酸黄瓜，你拿到后自己把肠和酸黄瓜加进面包胚里上面挤上番茄酱和芥末就好了，顺便一说，肠是冷冻的，得加热，至于怎么加热这看你喜好了，可以烤，也可以蒸
###其它资料参考###好多人感觉在家里做面包比不上外边买的美味，其实就是错误观念，只需你找另一方子，在家里仍然制成绵软更营养成分更健康的面包来。我今天就和大家分享的是波兰种的面包作法，这类方式做的面包口味很绵软，放几天都不会变硬，最主要的是并没有添加物！
这一使用量面糊能够分为6个，每一个大概80克电烤箱我就用的是风炉，加热后容易上火160去火15518min上下，半途看到上色能够盖上锡箔纸到完毕。
波兰种要提早搞好制冷预留，之后将全部原材料依照先液态后粉的次序将全部原材料放入面包机揉面，揉到撑出带延展性塑料薄膜随后放入温馨地区发醇2倍之上。然后轻按排气管分为6个，大概每一个80克，圆滚松驰15min，当然要盖紧保鲜膜松驰，防止水分流失。
松驰及时就好操控了，取一个面糊擀成长方型，一边擀面皮压薄一些，之后由一端向另一端翻卷，最终收边捏住。将面糊揉成2头尖的橄揽样子，放入磨具里边开展第二次发醇，我一般是放入电烤箱，随后提前准备一杯温热水发醇40min上下。
发醇好的热狗胚表层刷蛋液，上洒芝麻，放入加热好的电烤箱，中高层烤18min上下，取出来晾凉。一次可以做多一些热狗胚，我一般是夜里搞好，放入保鲜袋，第二天立即煎下鸡蛋、培根肉，提前准备好好菜，随后将热狗面包从正中间割开不必断，放入凉锅，油麦菜、鸡蛋，最终挤上色拉酱。
看一下，多极致啊，好吃的不好。孩子说这个凉锅比外边买的都好吃，重要原材料足，味道好，并且很干净，做一次能够达到一家人早餐，多性价比高啊。

###其它资料参考###热狗的制作
材料：
高筋面粉150g，低筋面粉100g ，干酵母粉2g，盐1汤匙（5g），白砂糖2汤匙（30g），软化黄油2汤匙（30g），鸡蛋1个，香肠适量。
做法：
这个面团的做法和豆沙包是一样的，再说一下吧。