云南普洱茶怎么泡大杯( 五 ) _普洱茶

冲泡前先用茶刀将茶饼撬开少许备用，然后用泉水等进行冲泡，泡茶的水温也很重要，要求用100℃的沸水冲泡，第一次冲下去的沸水要马上倒出来，然后闻叶底的香气，若是香气不够纯正，可再温茶一次。
投茶量的多少根据个人的口味和茶壶的大小来定，喜欢喝浓茶的就放多一点，100毫升的谁，一般5~8克左右就可以了。
【云南普洱茶怎么泡大杯】第一次冲泡在1分钟左右的时候就可以将茶汤倒入杯中，冲泡次数增加之后，冲泡的时间也要慢慢延长，需要注意的是，普洱茶比一般的茶更耐泡，可以连续泡10~20次以上，一直到茶汤味道变淡为止。