荞麦它最主要生活在一些高寒的地区，所以它具有极高的营养价值，被誉为五谷之王，长期食用有以下的作用 。
第一个、它有降血压、降血糖、降血脂的作用，同时能够改善微循环，所以这黑荞麦的食品，它是一个对于中老年人，这种有心脑血管疾病的预防有一定的作用 。
第二个、它有防止腹胀、胃胀、积食、助消化的作用，因为黑苦荞茶饮用以后可以促进胃肠道的蠕动、排便等等一系列的作用 ， 又被称为净肠草 。
第三个、黑苦荞麦它有一定的抗菌作用，所以对胃肠道的一些炎症或者轻微的腹泻，轻微的由于炎症引起的疼痛都有一定的保健作用 。
第四个、它有清除自由基的作用 ， 大家都知道自由基是导致衰老的一个重要的有害物质，因此它也有抗衰老的作用 。
###其它资料参考###喝黑苦荞茶真的可以减肥吗？功效作用有哪些？不适合哪些人喝？
一、喝黑苦荞茶是真的可以减肥吗？
1.若是只当黑苦荞茶是减肥神物，并不加以运动也不注意自己的饮食（主要是暴饮暴食等） ， 只能说和黑苦荞茶也是不可能减肥的 。
2.若是正常饮食、适当的运动量再加上坚持食用黑苦荞茶，那还是有减肥效果的 。但是这个减肥并不是立竿见影的，而是要坚持俩仨月才有效果的，而且不会对身体有任何的损害，比起用减肥药不知要好多少倍 。
3.苦荞茶之所以有减肥的效果，是因为其含有的膳食纤维能让人产生饱腹感，还能促进新陈代谢、肠胃蠕动，从而达到减肥瘦身的效果 。
如果是想达到减肥瘦身的效果，可以这样喝黑苦荞茶：
1.准备几片柠檬片和苦荞茶 ， 10克的苦荞放两三片柠檬即可；
2.把苦荞和柠檬片放在茶杯或者茶壶里，倒入煮沸的水盖上盖子焖几分钟等香味出来了就可以喝了 。
另外要注意的是，黑苦荞茶每天饭后喝或者白日上班做茶水喝都是可以的，一个星期喝四五次就行了 。
二、黑苦荞茶功效作用有哪些？
1.喝黑苦荞茶有降血糖血脂的作用：常喝黑苦荞茶可以降低血糖血清胆固醇，还能防治糖尿病和动脉硬化 。
2.喝黑苦荞茶有扩张血管和治疗心血管疾病的作用：黑苦荞茶能够治疗心绞痛、心率失调 。
3.喝黑苦荞茶有抗菌抗病毒的作用：苦荞中的桑色素等物质是具有抑菌抗病毒作用的，还能消炎镇痛、治疗各种溃疡 。
4.喝黑苦荞茶有防癌抗癌的作用：苦荞中含有的营养物质能够抑制癌细胞的生长 。
5.喝黑苦荞茶有调高免疫力抗衰老的作用：苦荞有效的增强免疫功能，还能清除自由基，免氧化达到抗衰老的作用 。
6.喝黑苦荞茶有养肝护肝的作用：苦荞内含有的生物类黄酮能够治疗急性肝炎和肝硬化等病症，对于肝中毒也有疗效 。
7.喝黑苦荞茶有抗紫外线保护皮肤的作用：苦荞内含有的物质能够吸收紫外线 ， 可以保护我们的皮肤不受紫外线的伤害 。
三、黑苦荞茶不适合哪些人喝？
1.黑苦荞茶可以健胃消食，能够促进肠道的蠕动，所以空腹和饥饿的人就不要喝，最好是在饭后喝比较好 。
2.苦荞性寒且降血压血糖 ， 所以低血压血糖和瘦弱的人群不要食用 。
3.对黑苦荞茶过敏的人群也不要食用 。
###其它资料参考### 黑苦荞茶的冲泡方法
导语：苦荞里含有大量的人体所需的维生素 ， 其中里面含有的维生素B2 ， 而且含量非常丰富，它比玉米粉和大米的含量还要高 ， 大概是它们的两倍道十倍之间 。下面是我给大家整理的黑苦荞茶的冲泡方法的相关内容，希望能给你带来帮助!
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