用紫砂壶怎么泡茶 _紫砂壶

紫砂壶是喝茶工具，该如何用它正确泡茶？？

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紫砂壶是喝茶的工具，但是在泡茶的时候也是有讲究的，新的紫砂壶不可以直接拿出来泡茶，不然的话对紫砂壶后续的使用是不好的。好的紫砂壶使用的时间越久，茶香味就越浓厚，就算不放茶叶，也可以喝到茶水的味道，所以使用紫砂壶的时候一定要好好的养壶。
开壶拿到一个新的紫砂壶，首先要做的就是开壶，开壶如果做得不好，那么紫砂壶就发挥不了它的用处。开壶的过程其实很简单，首先要把紫砂壶清洗干净，特别是上面的灰尘，用清水冲洗一下，然后把整个紫砂壶都放在热水里面加热，水烧开以后继续加热五分钟到十分钟以后就可以关火了。
然后把紫砂壶拿出来，放在阴凉处让它自然风干。一般晚上开壶，第二天早上基本上就已经风干完成了，这个时候就可以开始使用泡茶了。
泡茶首先把茶叶放在紫砂壶之中，倒入一百度的沸水，然后倒出茶水，这一个步骤叫做洗茶，这个茶水是不能喝的，因为在茶叶的上面也会有灰尘和杂质。然后再倒入沸水，静止一分钟，就可以把茶水倒入茶杯中饮用了。其实泡茶的过程是很简单的，而且如果并不太懂茶道的人，只要根据自己喜欢的方式泡茶就可以了。
但是使用紫砂壶泡茶的时候，想要把紫砂壶养好，表面可以形成油亮的光泽的话，那么就一定要经常使用紫砂壶。紫砂壶如果经常不使用的话，这个壶肯定就浪费了。紫砂壶最特别的地方就是紫砂中的空隙很多，所以会产生更多的气泡，透气性更好，而且经常用茶水养壶的哈，时间久了，在这些缝隙之中还会残留茶香，可能使用了几十年以后，倒入开水就可以直接喝到茶水。

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使用紫砂壶泡茶的八个步骤
导语：越来越多的人喜欢使用普洱茶来养生,普洱茶的泡法有许多,不同的茶具有着不同的冲泡。而用紫砂壶怎么泡茶呢?下面，我就教大家使用紫砂壶泡茶的八个步骤，快来学学吧!
使用紫砂壶泡茶的八个步骤
1.备具
冲泡普洱茶适合使用那种容量稍大，口盖略宽的壶，泥料不论。备好清洁的冷水，准备好烧开水的`器具，或者事先烧好开水，贮于热水瓶备用。
2.温壶涤具
我们在使用紫砂壶冲泡普洱茶前需要冲洗茶具，在紫砂壶中置入烧开的清水，荡壶，倒入公道杯，再由公道杯分别倒入品茗杯中，用“狮子滚绣球”、或逆时针平摇品茗杯、或以手滚动温杯的手法温洗品茗杯，最后一个品茗杯的水直接倒入茶盘中。
3.投茶
将普洱茶小心置入壶中，置茶用茶匙从茶叶罐中取出茶叶投置入杯壶中或将茶叶罐中的茶叶先倒人茶荷，再转倒入壶中或将茶叶缸的茶叶先倒入罐盖，再转倒入壶中。置茶量则根据所品的茶品而定。
4.润茶
沸水置入壶中，水位为刚浸过茶叶，快速倒去以唤醒茶叶，重复一次。润茶水同时可留在公道杯中，用来淋壶，以保持茶汤的温度，或用来温杯涤具。
5.候汤
请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度，注水快则温度高，注水慢、水流细则水温相对要低一些，要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚，毫较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚，否则茶汤会浑浊不透亮。