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年糕哪些人不能吃1.醉酒的人醉酒后不能吃年糕 , 醉酒后不能吃糯米 。糯米和酒同食会容易让人酒醉难醒 。因为糯米在胃中属于酸性食物,醉酒后最好少吃,以减轻肠胃负担 。
2.患有胃肠道病患者这种人群也是不适合吃年糕 。如果炒年糕吃多了会加重胃肠的负担 , 因此患十二指溃疡的病人若贪吃炒年糕 , 很有可能造成溃疡穿孔、出血 。会对我们的肠胃健康造成非常大刺激 。
3.老人和小孩年糕的粘性大,而老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良 , 并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状 , 那么就会对身体的健康造成非常大影响 。
【年糕哪些人不能吃 年糕怎么做好吃】年糕怎么做好吃材料:辣白菜、年糕、白芝麻各适量 。
做法:
1、将辣白菜切成小块备用 。
2、锅中热水,将年糕放入焯熟 , 捞出,沥干水分备用 。
3、锅中加入适量食油,放入辣白菜煸香 。
4、然后加入年糕继续煸炒,再加入适量清水,水量没过年糕 。
5、小火收汁,盛出,撒上白芝麻点缀即可 。
年糕是怎么做的1、将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化 。
2、将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀 。
3、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘;也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了 。
4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,或是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了 。
5、拿出来,晾凉之后即可切块了 。
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