泡发好的海参煮几分钟可以吃?
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泡发好的海参煮40分钟可以吃 。
海参属于无脊椎动物,营养价值较高,在制作海参时,需要将海参清洗干净,进行泡发及焯水 。在海参泡发过程中,通常需要煮40分钟左右 。如果海参已经完全熟化,在保证未被二次污染的情况下 , 食用时无需长时间煮制 。
海参中含有多种氨基酸、脂肪酸,以及多种必需的微量元素、维生素,还含有大量蛋白质,能够补充营养物质 , 适量食用有好处 。平时可以适当多食用高蛋白的食物,保证饮食多样化,多吃水果和蔬菜,同时需注意保证充足的睡眠,避免熬夜 。
海参分布范围:
海参分布世界各海,种类最多的是印度洋—西太平洋区,尤其是食用海参,大多分布在热带珊瑚礁内 。我国北方只有一种食用海参,即刺参,而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参 。食用海参大多生活于潮间带或浅海 。深海甚至深渊也有海参分布,它们大多数是平足目海参 。
海参生理特征:
由于海参是沉积物食性,故海参对于搬运海底沉积物有一定的作用 。枝手目海参的食性和盾手目海参不同,它们是悬浮物食性 , 即靠触手摄取海水中的浮游生物为食 。
穴居沙泥底的海参如芋参和锚参吞食洞穴周围的泥沙,消化泥沙中的有机营养物质,不能消化的物质被排出并在幼体尾部附近堆成一堆粪便 。
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1.五分钟 。
2.水发的海参,海参本身就是熟的,只要在水中焯一下即可,如果不放心可以煮上5分钟 。
3.如果是鲜海参,则要在锅里煮上1个小时 , 然后焖凉,才能熟 。
4.或者爆炒一下后直接食用,但是口感比较硬脆,保持海参的鲜度 。
5.海参的营养价值是什么:能够补肾壮阳,因为从中医食疗的角度上来讲海参性温,味甘、咸,入肾经,对于精血亏损、虚弱羸瘦、肾虚不固腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、尿频、尿急、尿痛的人,如果适当食用海参,通过滋补肾精补充阳气而有很好的补肾壮阳、缓解上述症状的功效 。
6.能够通肠润燥 , 对于肠燥便秘、排便困难的人,如果适当食用海参有很好的通肠润燥、促进排便、缓解便秘的功效 。
###其它资料参考###1.泡发好的海参煮30分钟-40分钟最佳 。
2.在煮海参之前需要把海参中的肉筋挑断 。
3.煮好的标准是海参整体柔软,没有硬块,煮完后再使用纯净水低温浸泡36小时至48小时,这样可以使海参长度变成干海参的2倍以上 。
###其它资料参考###海参分新鲜的和干制的,所用时间不同 。
1、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透,新鲜的海参和干制的不同,新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软 , 很容易煮熟,一般大火回煮个十分钟就能全熟,经过凉水退温即可食用 。
【泡了的海参要煮多久可以吃吗】2、泡好的海参煮几分钟就好,制的海鲜一般都要先进行泡发 , 泡两天就能发好,而且泡发过程中也需要煮一段时间,因此,这种海参本来就是熟的 , 只不过改善下海鲜的温度,进行些许升温即可,一般开水泡十几分钟即可 。
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