荞麦米蒸饭泡多久 _荞麦

荞麦米怎么煮饭？

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材料：荞麦50克，大米100克，水。先将荞麦略泡10来分钟左右。荞麦，大米入锅，再按常规的放水量和时间煮饭即可。
材料：荞麦50克，大米100克，水。先将荞麦略泡10来分钟左右。荞麦，大米入锅，再按常规的放水量和时间煮饭即可。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦?。ㄜ肯氵埃? ，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。

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【荞麦米蒸饭泡多久】荞麦需要进行脱壳，得到荞麦米方可用于煮饭。
荞麦饭怎么做：
1、先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右，这样荞麦米就会稍稍泡软，吃起来不会太硬，口感好
2、按常规的放水量和时间煮饭即可。
荞麦是一种含糖量低、高营养的食物，其本身的钾、磷等矿物质含量高，也有预防骨质疏松、增进受伤破裂的地方长好、预防血亏的成效，是补钙佳品。荞麦的营养物质含量丰富，因此它对人体有极大的保健作用，对许多疾病有明显的防治效果。茎叶入药能益气力，续精神，利耳目，降气、宽肠、健胃、治噎食，痈肿、止血，蚀恶心，荞麦粉作保健食品能防治糖尿病、高血脂、牙周炎牙龈出血和胃病。
###其它资料参考###需要提前用水泡一下。具体做法如下：
主料：荞麦50g、大米200ml
辅料：水适量
1、准备食材：荞麦大米。
2、荞麦洗净，用水泡10分钟。
3、大米淘洗干净。
4、将荞麦、大米放入高压锅，放入适量水。
5、按米饭键即可。
6、成品。

###其它资料参考###苦荞蒸米饭的做法1.1.首先，我们选择苦荞米和大米2.2.以1:3的比例搭配3.3.先淘洗一遍，放入锅内，水高出米面的2厘米处，搅拌，使苦荞香米和大米分布均匀；（水面漂浮物为苦荞米）4.4.好，下一步就是放入电饭煲内，按下开关，待米饭蒸熟，焖3-5分钟左右，掀开锅盖；5.5.哇！打开锅盖的瞬间，苦荞香味飘满整个房间，顿时食欲大增，第一次成功的做出这么香的米饭6.6.肚子饿不饿，蒸一碗米饭搭配几个小菜，开动吧！
###其它资料参考###普通荞麦饭材料：荞麦50克，大米100克，水。做法： 1、先将荞麦略泡10来分钟左右。2、荞麦，大米入锅，再按常规的放水量和时间煮饭即可。小贴士：按荞麦米：大米=1：2的比例混合均匀。
###其它资料参考###荞麦米的吃法是搭配玉米、小麦、大米等谷物煮饭或煮粥。具体方法如下：
主料：大米200克。
辅料：荞麦40克、小米40克。
步骤：
1、食材准备。
2、荞麦冲洗干净后用水浸泡两小时。
3、大米和小米洗干净倒在一起拌匀。
4、加入浸泡好沥水的荞麦，拌匀。
5、放入锅子内胆，然后再放入蒸饭的甑子，再放入甑子里的小滤网，将拌匀的米粒倒进甑子里。