松板肉炒什么 _杏鲍菇

日式蜜汁松板肉应该怎样做？？

文章插图
主料：松板肉二片。
辅料：蜂蜜少许、日本味醂1/4杯、清酒1/2杯、糖1大匙、酱油1/2杯、黑胡椒少许、香油少许。
做法：将前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后，取出放烤箱200度正面烤20分，看表面出油微焦刷上蜂蜜，烤5分，再翻面。也是一样，再烤个10分钟，刷上蜂蜜，烤5分。就行拉。(烤得时间视肉的薄厚斟酌。)
猪的松板肉配上杏鲍菇一起炒还是相当好吃的，毫不夸张的说加点麻油能让你好吃到眼睛都发亮，关键是这道杏鲍菇炒松板肉的做法的做法一点都不难，会开火就会炒，而且还很下饭。
食材明细：
松板肉500g、杏鲍菇200g、枸杞少许、老姜片适量。
调味料：
麻油20cc、盐少许、糖适量、米酒100cc 。
杏鲍菇炒松板肉的做法：
1、先把松板猪逆纹切成薄片备用。
2、开火下麻油然后把姜片煸炒出香味，注意看到姜片卷曲即可。
3、就可以下松板猪略炒至半熟。
4、加入杏鲍菇与米酒、盐、糖、枸杞、闷煮，约2分钟至食材熟透。
5、这样美味口感多层次的杏鲍菇炒松板肉说法完成了，浓郁下饭上桌秒光。

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蒜爆松阪肉
材料
松阪肉8两
黑豆豉1大匙
辣椒1支
蒜苗2支
姜1块
蒜头3个
调味料
高汤3大匙
米酒1茶匙
黑醋少许
蚝油1茶匙
香油1大匙
糖少许
香菇精1/4茶匙
胡椒粉少许
作法一
先将松阪肉斜刀切片备用
作法二
起锅热油，加入姜片和蒜片爆香後，加入辣椒片，放入松阪肉片和蒜白一起炒香，再加入豆豉、香菇精、糖、胡椒粉、黑醋、米酒、蚝油和高汤一起拌炒，加入蒜青一起炒至汤汁收乾就完成
日式蜜汁松板肉
主料：
松板肉二片
辅料：
蜂蜜少许
日本味醂1/4杯
清酒1/2杯
糖1大匙
酱油1/2杯
黑胡椒少许
香油少许
前一晚将肉放入照烧汁内腌入味后,取出放烤箱200度正面烤20分,看表面出油微焦刷上蜂蜜,烤5分,再翻面.也是一样.再烤个10分钟,刷上蜂蜜,烤5分.就行
椒盐松阪猪做法1.准备松阪猪肉片一盒、葱花、蒜末、辣椒圈2.锅内用纸巾擦上薄薄一层油後,将肉片放下去煎,可以加盖稍微把肉焖熟3.然後把肉片的表面煎到有些焦黄即可,取出肉片,原锅拌炒一下葱花、蒜末、辣椒圈後洒在肉片上,沾胡椒盐一起吃
###其它资料参考###1、首先杭椒切滚刀段。
2、然后松板肉洗干净。
3、松板肉切片。
4、接着在锅中倒油，煸肉。
5、煸炒到这颜色后放入大葱和生姜。
6、最后放入杭椒段，翻炒几下放盐糖生抽，继续翻炒两分钟。出锅前放点鸡精。
###其它资料参考###食材用料
海鲜菇250克
蒜苗50克相克食物
【松板肉炒什么】松板肉150克
油500克
糖5克相克食物
味精1克相克食物
鸡精1克
黄酒15克
水10克
烧肉汁2克
红椒段3-5根
大蒜子3颗
麻油1克
海鲜菇炒松板肉的做法
1.蒜苗切段，松板肉切片，大蒜子切成片！备用
2.锅内倒入油，等油烧至高温时，倒入海鲜菇，松板肉！
3.等海鲜菇，松板肉炸至金黄色捞出，蒜苗拉油！备用
4.锅洗干净，倒入油放入大蒜片煸炒至金黄，倒入黄酒，水，加入糖，等调料！