双手采两手掌靠近于采面上，运用提手采的方法，两手互相配合，交替进行，把合标准的芽叶采下 。双手采茶的效率高，采茶速度快，掌握这一采摘方法的关键在于锻炼，主要经验是：精力集中 ， 眼不顾旁，手勤 ， 脚快，眼到手到 。双手操作时，两只手不能相隔过远，两脚位置要适当，移动自然 。采摘注意不要采伤芽叶，采碎叶片 。这种采摘方法主要用于优质茶生产 ， 一些只采芽或 1芽1叶的名茶生产就不适合了 。
###其它资料参考###1、新鲜茶叶的原料非常严格 。选定的原料应均匀，完整 ， 清新 。严禁混合害虫和叶子，受损的叶子和鳞片 ， 鱼叶，紫色芽，不要携带蒂和茶果和老叶子和其他碎片 。
2、采摘要求很严格 。一般来说，高档茶叶只采用单芽 ， 一芽和一叶，芽长于叶片的新鲜叶 。为了保证名茶的优良品质，无论使用哪种新鲜叶子，都要采摘新鲜的叶子，尽量早，嫩 ， 要求叶子是芽，大小均匀，不被粉碎或带蒂 。
3、特别是，对高档茶叶采摘的需求更加严格 。新鲜的叶子应该轻轻处理 。用于储存和储存新鲜叶子的器具应由竹茶筐或篮子制成，并有良好的清洁和通风 。不要使用软包装材料，如布袋或塑料袋 ， 以防止重力挤压新鲜的叶子 。
文章插图
![不思议迷宫2021国庆节定向越野攻略大全 帝国庆典定向越野通关打法攻略[多图]](http://img1.jingyanla.com/220422/160U44261-0-lp.jpg)
