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淡干海参能放多久( 二 )

海参生活百科


发制方法：
1.取洁净无油的锅放入海参，然后加入常温水，水量没入海参10cm为好；
2.用大火将水烧开，水开后转用小火煮40分钟 ， 之后将海参自然凉透；
3.按原有开口处剖开海参，沙嘴去掉断筋，清洗干净 。
4.将海参置入洁净无油的器皿，放入冰块，再注入纯净水，最后放入冰箱冷藏，一天换2-3次水，泡制2-3天即可食用 。
希望可以帮助到你，请采纳把 。谢谢 。
干海参能过期吗
国家质量监督部门要求淡干海参的保质期标注是18个月，但我们如果把它放在干燥通风的环境下，存放十年是没有问题的,这也是有要求的那就是说必须保证你的海参必须干燥到底
没有新增除盐之外的新增剂的淡干海参，一般只要不受潮不发霉 ， 是可以食用的 。当然最好的检验发放还是泡发一下 。
1、干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输 。
2、海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物 。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用 。
3、海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防面板老化的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨
酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合
抑制数种癌细胞都有特殊功效 。
干货海参放了10多年了还能吃吗
能！
干货越久越好！烧汤特美味！
海参有保质期吗？怎样储存
海参营养十分丰富，在发海参时要注意保留它的营养 。具体方法是：先将干制的海参放入清水锅中稍微泡下，接着将锅放在火上，烧沸后关火，将海参用热水浸泡约12小时，注意锅上要加盖，然后换清水，将锅重新上火烧沸，再离火继续浸泡至海参发软后，将海参捞出，剖腹除去内脏和泥沙，冲洗干净，将海参重新放入清水锅中，再上火烧沸，直至海参完全发透 。
涨发海参应采用少煮多泡的方法，每次煮的时间仅为几分钟，接着才是长时间的浸泡 。在海参的涨发过程中要特别注意，切忌接触油、盐及碱类物质，否则会使海参难以发透 ， 而且海参还有可能产生收缩和失去弹性 ， 甚至腐烂 。
干海参放在有盖的小瓶子里可以储存多久
您好，将干海参密封，放在通风、干燥处 。保质期可达2-3年 。干海参储存在干燥通风的地方就可以了 。因为海参的肉质已经干枯 ， 外表还裹这一层盐 ， 隔绝了空气 ， 不会坏 。只要足够干 。
干海参过期能吃吗
如果储存得好：没有受潮，不发软，颜色没有明显变化，也没有发霉 。干海参就没有大问题 。因为干海参含水量非常低，不宜滋生微生物 。欢迎继续交流 。
###其它资料参考###干海参有保质期，将干海参密封，放在通风、干燥处 。保质期可达2-3年 。
干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输，所以十分受人们和市场欢迎 。根据加工工艺的不同 ， 合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参 。
扩展资料干海参之所以是滋补珍品 ， 不仅在于它的营养价值的丰富 ， 还在于海参的适合人群的广泛 。当然其中也有一些热数人群不适宜食用海参 。根据宫品海参研究院的资料分为海参适宜和不适宜人群：

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