2、莲子薏米红豆汤：
去芯莲子10颗，赤小豆25克，炒薏米50克 。赤小豆提前浸泡一晚上 ， 然后放入砂锅中，加适量清水煮开，一小时后放入莲子和炒薏米，继续煮熟即可 。莲子薏米红豆汤具有健脾利湿、清热解毒、养心安神的功效 。
###其它资料参考###用料：红豆大半杯（米杯），薏米小半杯，芡实随意，红枣5颗 ， 冰糖一小把，纯牛奶一袋250ml
步骤：
1，红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟 。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!
2，豆子入电饭煲 ， 加芡实，加平时煮饭1.5倍的水 。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟 。
3，煮30分钟后入冰糖 ， 对半切的红枣 。不切也可以，随意 。
4，再煮30分钟后加入牛奶 ， 蒸煮键煮开几分钟就可以了 。可加入燕麦 。
5，出锅时勾芡即可 。
扩展资料芡实薏仁粥是一道常见的药膳 。此汤能帮助身体所有的排泄功能 ， 例如排便、排汗，使湿热不会囤积体内而造成水肿与身体不适 。此汤四季都适合饮用，尤其在夏天特别具有排除多余水分而达到身材紧致的功效 。芡实、薏仁均含有各种纤维质 ， 具有清肠、减少食量的效果，可避免夏天食欲增加而导致发胖 。
参考资料：薏米芡实粥 百度百科
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