芹菜木耳香菇怎么炒好吃又营养价值 _芹菜

香菇木耳芹菜的做法送给爱吃的你？

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1、首先，将芹菜洗净去除叶片，切成适当长度，备用
2、接着，黑木耳、新鲜香菇切丝备用，备用。
3、随后，将蒜头切成蒜末，备用。
4、然后，热锅后倒入橄榄油，放入蒜末爆香炒熟。
5、接着，将香菇、黑木耳和芹菜先放入一起拌炒5分钟。
6、然后，加10ml水盖锅盖闷煮3分钟。
7、最后加入盐、辣椒拌炒均匀即完成。

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食材用料
香菇相克食物
木耳相克食物
芹菜相克食物
猪肉相克食物
葱相克食物
味极鲜酱油
蒸鱼豉油
盐
香菇木耳炒芹菜的做法
1.木耳泡发，香菇切丝
2.芹菜斜切成菱形片，猪肉切片
3.热锅凉油，放入肉煸炒，加入葱丝
4.倒入香菇，木耳，芹菜，翻炒
5.加入酱油，蒸鱼豉油，炒熟，
6.出锅前加入少许盐，即可

###其它资料参考###前言这道菜以芹菜、木耳为食材素炒而成。这道菜有三个突出特点：一是省时，除泡发木耳要提前准备外，菜的制作过程简单快捷。二是健康，芹菜、木耳都是大家公认的利好食材，不但营养丰富，还具有养生保健功效。三是清淡爽口，低油低脂，很适合这个季节食用。
###其它资料参考### 芹菜的9种家常吃法
芹菜的9种家常吃法，芹菜是生活中很常见的蔬菜食物，正确的吃法不仅好吃美味，可以和各种不同的食物搭配在一起煮成菜，那么下面就一起来看看芹菜的9种家常吃法。
芹菜的9种家常吃法1芹菜炒香干
食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。
做法:
1、芹菜刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。
2、食材准备好了之后就可以起锅上火，然后稍微倒入一些清水烧沸后，倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。
3、将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中。
4、再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。
芹菜炒蘑菇
食材:蘑菇8朵、芹菜一把、黑木耳一些、胡萝卜半根、葵花子油适量、盐适量。
做法:
1、蘑菇切片，但是我喜欢有蘑菇的感觉就切成了块。
2、芹菜去叶子，洗干净，将根茎切段。
3、黑木耳要提前水发。
4、胡萝卜切成薄片。
5、锅烧热，下适量油，先炒胡萝卜片，因为一方面胡萝卜一定是需要过油，人体才能充分吸收胡萝卜素，另一方面，胡萝卜做煮容易烂。
6、接下去可以将三样一起下锅同时翻炒。
7、等所有菜都炒得差不多了，再一点盐，不需要放糖，是因为胡萝卜已经有甜味了。
8、不需要加水，如果感觉太干，可以适量加一点点的清水，滚开后即可装盘。
芹菜炒虾仁
食材:芹菜茎100克、虾仁50克、花生油15毫升、姜2克、葱5克、大蒜5克、盐1克。
做法:
1、将芹菜洗净用菜刀拍扁。
2、虾仁去除虾线，芹菜切段，大葱切小块，姜切丝，大蒜拍扁切小块待用。
3、热锅放油，放入葱、姜、蒜和虾仁爆香。
4、翻炒至虾仁变色。
5、放入芹菜炒至断生，临出锅时放入少许盐炒匀即可。
芹菜炒牛肉
食材:黄牛肉、芹菜、尖椒、蒜、姜、生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油。