5、摆好后将烘干架放入果干烘干机中 。
6、将温度定为60度，然后烘干10小时左右 ， 根据你想要的软硬度来调整时间 。
7、烘干结束后将烘干架拿出，将猕猴桃干晾凉 。
8、待猕猴桃干完全凉透后放入密封罐中保存即可 。
###其它资料参考###1、猕猴桃干在制作时 ， 一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净 。
2、洗净以后的猕猴桃要用干净的刀把它表面的果皮全部消掉，再把猕猴桃横向切成4~6毫米的片状 ， 得到的猕猴桃片要放到硫磺中熏至4~5小时，然后进行烘干处理 ， 烘干室烘干温度就在65~75度之间，大约需要24小时就能烘干完成，烘干以后就能得到可以直接吃的猕猴桃干 ， 这时把它取出降温，按自己的需要存放就可以 。
【猕猴桃干怎么制作窍门】1、在家里制作猕猴桃干时，可借助小型的干果机来完成 ， 在制作以前要把干果机准备好 ， 然后准备新鲜的猕猴桃，把它用清水洗净以后，削掉表皮再放到淡盐水中浸泡2~3小时 。如果自己准备的猕猴桃还没有完全熟透，则可以把切成片状的猕猴桃放在白糖中腌制2~3小时 。
2、腌好以后的猕猴桃片取出以后 ， 摆放在干果机上 ， 接通干果机的电源，把它的温度设置在65度时间设置为20小时，在这期间干果就会自动工作，到10以后会自动停止，等它停止以后里面的猕猴桃干就已经做好取出以后降温，把它保存到可以密封的容器中，就能保存较长时间，能方便人们随时吃到美味的猕猴桃 。
###其它资料参考###猕猴桃干是用新鲜猕猴桃加工制成的 ， 是一种很受欢迎的小零食，除了在外面购买已经做好的，我们也可以尝试自己在家里做着吃，一起来学学猕猴桃干是怎么做的吧 。
猕猴桃干的做法
主料：新鲜猕猴桃适量 。
其他材料：硫磺，碱 ， 盐酸适量 。
做法步骤：
1.挑选完整，无病虫，无破损的猕猴桃果实为原料 。
2.用清水将猕猴桃冲洗干净 。
3.用20%的氢氧化钠溶液，在约105°C左右(微沸)浸泡1-2分钟 。
4.用1%盐酸中和，常温下30秒 。
5.放在流动清水中漂洗10分钟后沥干 。
6.将猕猴桃切去两端片，修去残余果皮，然后将其横切成4-6毫米厚的薄片 。
7.每1000克猕猴桃片 ， 用硫磺4千克，熏硫4-5小时 。
8.烘干温度控制在65～75℃，约经20～24小时，成品含水量达到20%以下即成 。
9.烘干后取出冷却 ， 进行包装 ， 即为成品 。
猕猴桃干难做吗
不难 。
猕猴桃干的做法比较简单，以猕猴桃为原料 ， 大致分为清洗—切片—烘干三步制成 。色泽诱人，风味可口 。猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠，水果之王 。可鲜用加工及入药，为猕猴所喜食其得名也与此有关 。猕猴桃富含VC、VA、VE等多种维生素和抗氧化物质，猕猴桃干含有丰富的果酸 ， 能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡，因此猕猴桃干倍受女士青睐 。
猕猴桃干好吃吗
猕猴桃干是一个很魔性的东西，就是长得很好看，反正每次看到都想买，可是买回家又不想吃了 。因为很硬，真的超级硬，还有一点就是很酸 。吃到最里面的时候，酸得眼睛都眯上了 。一般吃两片就腻了，最后吃起来的味道就很怪异 。
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