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秋葵的籽能不能吃秋葵的籽可以吃 。
秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用，秋葵一般在脆嫩时采摘食用，这时候的种子还没有完全成长成熟，质地也十分脆嫩，在食用时完全没必要可以清除掉 ， 并且秋葵籽含有很多的其他营养物质 ， 食用也有很多的滋补效果 ， 适合食用 。
吃秋葵籽有什么好处改善心血管系统秋葵的籽中含有一定量的不饱和脂肪酸，其中的DHA和EPA对心血管系统有极好的改善作用，能辅助清除血管内的低密度胆固醇，增强血管的弹性，预防脑血栓、动脉粥样硬化、高血脂等症 。
抗衰老秋葵的籽中维生素C和维生素A的含量很高，比果荚中高出很多 ， 这两种维生素属于强效的抗氧化性物质 ， 能辅助清除体内的自由基 ， 减缓细胞的衰老 ， 能增强皮肤弹性，美容养颜 。
吃秋葵的注意事项1.秋葵属于寒性的食物，因此，秋葵在烹饪时需确保充分熟透，并且还不能多吃，以免加重身体寒气 。
2.秋葵中含有大量的粘液蛋白，这类粘液蛋白属于过敏原，因此，属于过敏体质的人也不宜过多食用秋葵，避免过敏 。
【秋葵的籽能不能吃 吃秋葵籽有什么好处】3.秋葵生吃含有较多的草酸和鞣酸，对食物中钙质和蛋白质的吸收有抑制作用，因此，秋葵最好是充分熟透后食用，至少也需进行焯水处理，促进吸收 。
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