花生馅饼做什么好吃 _花生

花生馅饼怎么做好吃？

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主料中筋面粉300g花生馅300g猪油200g低筋面粉150g辅料白砂糖适量
步骤
花生馅饼的做法步骤11.中筋面粉糖50G，猪油50G和水适量和成水油皮面团
花生馅饼的做法步骤22.用低粉200G加猪油100G和成油皮的面团
花生馅饼的做法步骤33.各醒20分钟
花生馅饼的做法步骤44.把水皮和油皮各分成9份
花生馅饼的做法步骤55.水皮面用手压扁放上油皮面收口像包包子一样包起来醒5分钟
花生馅饼的做法步骤66.用面棍赶成舌状，卷起来在醒10分钟
花生馅饼的做法步骤77.花生馅
花生馅饼的做法步骤88.干薄包上花生馅
花生馅饼的做法步骤99.平底锅放植物油，包好下去煎两面金黄小火慢煎
花生馅饼的做法步骤1010.相当好吃

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很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实花生红糖馅饼的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
1、把酵母溶于水，倒入面粉加适量温水揉至柔软，发温暖处发酵至原体积的两倍大即可。
2、把花生碎和红糖倒入容器中搅拌均匀备用。
3、把花生油和面粉倒进容器搅拌均匀做成油酥，油酥的比例是1：1 。
4、把发好的面放在案板上揉成面团，在擀成长条分成大小相等的剂子。
5、取一个面剂子擀成圆饼状均匀的抹上油酥。
6、从上往下卷起来。（也可以从下往上卷）
7、在捏住一头往里卷。
8、卷好后把另一头捏紧压在下面。
9、先用手按一下，擀成饼状。
10、包入馅料。
11、捏成包子状。
12、收口朝下，用手轻轻按两下就行了。电饼铛预热抹底油，把做好的饼放入。
13、烙至两面金黄及可，（不用盖盖子，发面饼在烙的过程中会长高，防止盖子把饼压破，糖溢出。）
14、饼烙好了，出锅上桌，咬一口又香又甜。
有条件的话，在家里自己做饭还是值得提倡的，此时不妨了解一下有关花生红糖馅饼的做法。
###其它资料参考###花生香酥馅饼做法一，
材料
熟咸花生20公克，花生粉50公克，植物白油60公克，糖粉60公克，半烫面团240公克，煎油2大匙
做法
1.熟咸花生拍碎后，与花生粉、熟咸花生、植物白油、糖粉一起混拌均匀后即为花生馅料，再分成4份后放进冰箱冷藏。
2.取半烫面团均分成60公克的小面团共4份后，再用双手由外向内心挤压成圆球状后，再醒置约5分钟，杆成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮。
3.取一馅饼皮包入作法1的花生馅料，以逆时针方向将馅饼皮慢慢捏出摺痕，最后将收口稍微往逆时针方向转动捏紧成为圆包状后，再以手掌略施力气向下压扁至呈1公分厚度的圆片状，即为馅饼。
4.取一煎锅，放入2大匙的煎油烧热，放入作法4的馅饼，以小火煎约8～10分钟至馅饼两面呈现出金黄色泽熟透即可。
做法二，
材料
中筋面粉150公克，细糖20公克，泡打粉3公克，奶粉15公克，鸡蛋1颗，香菜5公克，水150cc，沙拉油2茶匙，花生粉3大匙，细糖2大匙
做法
1.将所有材料混合后，用打蛋器搅拌均匀成粉浆备用。
2.花生粉及细糖拌匀；香菜洗净切碎备用。
3.锅加热，先于锅底抹上一层薄薄的沙拉油，待油热转小火，并将作法1的粉浆缓缓倒入，轻轻摇晃锅子使粉浆均匀分布于锅底。