面粉炸粑粑加什么好吃

炸粑粑怎么做好吃?

面粉炸粑粑加什么好吃

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用料
面粉200克
鸡蛋2个
盐适量
猪肉250克
土豆1个
玉米半根
胡椒粉适量
红薯粉适量
料酒适量
食用油适量
油炸粑的做法
瘦肉切?。檬柿渴秤糜汀⒀巍⒑贩邸⒑焓矸邸⒁坏愕懔暇齐缰瓢胄∈?。
土豆切长条、新鲜玉米粒洗净备用 。
大碗里打两个鸡蛋,搅匀 。
加入200克面粉、适量水、盐,然后搅拌均匀 。
【面粉炸粑粑加什么好吃】换一个大容器,用手不停地拉米糊糊,类似“打”的动作 。
拉起摔回去,再次拉起再摔回去,反复十几二十次,这样做,按妈妈的意思是打泡面粉,等下炸的时候会炸得很泡 , 很好吃,成功 。
打发好之后放入刚才准备的肉和土豆条还有玉米粒 。
开火,锅里倒入适量食用油 , 油大概七成热时,用小勺子舀入米糊糊,大小自己把握,在舀米糊的过程开中火 , 舀完所有米糊糊了 , 再开大火继续炸制 。
翻面继续炸,炸至两面金黄熟透为止 。
好诱人的香味?。〕萌瘸⒁桓? ,不行,还是太烫了 , 赶紧吹吹 。
哇!好漂亮的金黄色!

面粉炸粑粑加什么好吃

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炸粑粑做法简单 , 具体做法如下 。
材料:面粉,鸡蛋,食用油,白砂糖
1、在碗中倒入适量的自发面粉 , 加入适量水,调成稍微干一点的面糊,记住啦不是可以上手揉的那种,就是稀的 。
2、醒发20分钟,加入一个鸡蛋,适量白砂糖 , 拌匀 。
3、锅中倒入食用油,然后用勺子舀一小勺一小勺的面糊进入锅中 , 炸至两面金黄 。
###其它资料参考###制作油粑粑的过程大致可以分为以下四个步骤:
1、和面:500g糯米粉,130g清水,和制成大块糯米团 。
2、成型:将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小块,然后双手揉搓致圆球状,轻轻按扁 。
3、调汁:将红糖和食用油在锅中混合熬制成粘稠状 。
4、油炸:将压扁的糯米团,放入锅中,文火慢炸 。需掌握好火候,炸制时不停的翻转,待糯米粑粑变得宿松脆软,糖汁附着在糯米粑粑上时,即可出锅 。酥脆的表层包裹着甜甜的红糖,放在沥油架上冷却后 , 即可食用 。轻轻一咬,暖香四溢 , 诱人的味道传遍全身 。
###其它资料参考###好吃 。
用自发面粉做艾叶粑粑时加些糯米粉口感会更好 。食材比例:一斤艾叶,一斤面粉,一斤糯米粉 。步骤:1,艾叶洗净浸泡12个小时,加入纯碱焯水五分钟捞出冷水浸泡备用 。2,艾叶加面粉加糯米粉揉成光滑的面团 。3,把面皮分成小的剂子,里面可以包自己喜欢吃的馅,甜的咸的都可以,看自己的口味 。4,大火烧出蒸汽后放入蒸锅,蒸15分钟,颜色碧绿即可出锅 。
###其它资料参考###用料
面粉 能吃多少放多少 冷了不太好吃
白糖 因个人喜好 多加点也没关系 太少了不好吃
凉水 适量
【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法
面粉适量 撒白糖【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤1
用筷子搅一搅 把白糖弄散 再撒【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤2
开始加水了 注意慢慢的一点点加 边加边搅拌【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤3
等到面糊成这种状态后 前期工作就做好了【快手零食/早餐】面粉粑粑的做法 步骤4
摊饼

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