罗汉果怎么吃??
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其实罗汉果他有好几种吃法,在这里我就介绍三种吧 。
第一种就是直接将这个成熟的罗汉果给摘回来,然后用水把它给清洗干净,把这个罗汉果身上的一些毛去掉 。然后就是直接把它放到这个水壶当中 , 加入适当的水 , 把它直接给烧开,这样子就可以直接喝了 。这样的话它会更加的新鲜,而且有这个新鲜罗汉果它本身的那种清新的味道 。
第二种就是将这个罗汉果拿去晒干,或者说拿去这个机械当中进行一个烤干 。再将它放到这个水壶跟这个枇杷叶煲水喝,这样的话不仅润肺止咳,而且还能够起到一个预防咳嗽的作用 。
最后一种就是将这个新鲜的罗汉果直接拿来吃,把它的外壳给去掉,然后吃掉里面的那个外壳,跟它里面的那些果肉 。这样的话会非常的甜美,而且也是非常的润滑,会起到一个清爽喉咙的作用 。
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罗汉果粳米粥原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量 。
做法:
1、将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用 。
2、粳米以水淘洗干净 , 入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用 。
罗汉果猪肉汤原料:罗汉果1/6个,猪肉400克,腐竹100克,柿饼3盐适量 。
做法:
1、柿饼洗净,去蒂 , 每个切4块 。
2、罗汉果洗净 。腐竹浸软 , 切短段 。
3、猪肉放沸水中煮5分钟,取出洗净 。
4、锅置火上,加适量水,煮沸,放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮l个半小时 , 放入食盐调味,再煮1个半小时即成 。
罗汉果五花肉原料:罗汉果30克,猪瘦肉100克 。
做法:
1、先将五花瘦肉切块入锅 , 加入清水,把葱,姜 , 料酒放入锅内煮出得香味 。
2、放入调味料再煮至汤干为止,再捞出五花肉放入罗汉果入锅蒸熟5分钟左右即可 。
罗汉果柿饼汤原料:罗汉果半个 , 柿饼3个,冰糖4块 。
做法:
1、将罗汉果掰开切碎 , 柿饼切块,姜片少许
2、一同放入煲锅内,加5碗水,用武火煮沸,转文火煲一个钟 , 下冰糖调味,待冰糖融化即可食用 。
3、加水煎汤内服 。
罗汉果猪肺汤
原料:罗汉果半个 , 猪肺250克,油、盐、味精适量
做法:
1、猪肺切成小块 。
2、把切成小块的猪肺放盆里冲洗,捞起来再冲洗,重复2遍 。
3、锅内放凉水 , 把猪肺放进锅内 , 开大火煮开 。
【罗汉果可以做什么吃的】 4、水煮开后,猪肺受热收缩 , 会有大量的浮沫挤出 。
5、水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水 , 再倒进盆里冲洗干净浮沫,冲洗2遍 。这样处理过的猪肺就非常的干净了,可以放心的用来做吃的了 。
6、将处理干净的猪肺沥干水备用 , 然后将罗汉果、南杏仁和百合洗净备用 。
7、锅内加水 , 将罗汉果敲碎,和杏仁百合一起倒入锅内 。
8、把猪肺也倒入锅内 。
9、开大火煮开,转小火煲1个小时 。
10、加1小匙盐,润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了 。
罗汉果冬瓜排骨汤原料:罗汉果:1/3个,冬瓜:400克,排骨:500克
做法:
1、排骨洗净切块,汆水捞起冲净
2、冬瓜去皮洗净切块,胡萝卜去皮切块 , 罗汉果掰碎
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