西多士配什么糖( 二 )


是给咖啡的........
一包牛油
一包透明黏黏, 金黄色的酱(是不叫糖浆?..)
是叫糖浆.........
我想问牛油, 糖浆该怎涂..该在西多上涂牛油再糖酱抑或那一包糖浆是倒在咖啡内调味
的?..
那一包糖浆是倒在咖啡内调味
的..........
又抑或牛油、糖浆只是其中选一样涂在西多上? (因为我倒了两样都在西多, 好像太多酱)
又抑或糖浆是涂在鸡翼上? =_=
牛油、糖浆涂在西多上.......糖浆是涂在鸡翼上....
no problem....
i hope can help you............
2007-07-27 15:29:22 补充:
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###其它资料参考###1、食材:炼乳20g、吐司2片、花生酱适量、鸡蛋适量、黄油适量、油适量 。
2、选厚切吐司,切去吐司边,修成正方形 。
3、在其中一片上涂抹薄薄一层花生酱,再叠上另一片吐司 。
4、取一只碗,打入鸡蛋加一点炼乳,搅打均匀 。
5、让吐司每一面都沾满蛋浆 。
6、接着取一口平底锅烧热,下黄油融化 。
7、放入吐司 , 煎至金黄色 。
8、放一块黄油在吐司上面 。
9、搭配炼乳或枫糖浆即可,这样美味的西多士就做好了 。
###其它资料参考###西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃
可以当作小吃,早晨都行 。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点
做法:三文治一块(人家说放了一夜的特别好),花生酱,蜜糖
炼奶鸡蛋
1 。如果不喜欢吃面包皮,可以去掉,其实不去掉也行 。
三文治切块 , 对切切成三角形
2 。切好的面包抹上花生酱,然后两片切好的面包贴好
3 。鸡蛋打到碗里 , 搅拌
4 。把三文治放到蛋浆里面,要充分吸收蛋浆
5 。烧好一锅油,把三文治放下去炸 , 炸到表面金黄色就可以上锅
里外都非常脆,而且花生酱已经融化,很正点的,表明浇上炼奶(蜜糖),可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉哦:P,配上一杯咖啡或者奶茶,正点正点 。
港式西多士,是不是非常简单呢?切下的面包皮 , 也可以放到油锅里面炸成金黄色,点幼砂糖吃,别有一番风味哦:)
*****芝士CAKE*****
材料:鸡蛋130克、白砂糖100克、卡夫菲力芝士250克、忌廉300毫升、鱼胶粉15克、蛋糕底1个、蛋糕箍1磅装 柠檬皮半个
做法:1、忌廉打好后放入冰箱待用;
2、芝士加糖打至嫩滑,再加入鸡蛋再一同打匀;捞埋落忌廉里;
3、鱼胶粉用少量热水开 , 倒入芝士里一
4、蛋糕底预先放到蛋糕箍底部,再倒入芝士混合物;
5、将整个未定型的蛋糕放到冰箱冷冻3小时以上
两件三文治包(我地叫做多士)搽上牛油或果酱或花生酱再夹埋,切去四边既面包皮,再对角切开成三角形(变成两件)直接染上蛋浆.(或者先染牛奶再染蛋)然后有两种做法,1)直接落油锅炸至金黄,(即系我地所指的炸西多).2)染蛋后放落平底锅下少少油或者不落油煎,将多士每一个染到蛋的地方煎至金黄色,包身变软就得嘞(呢个就叫做"法式西多士")

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