一位年迈的老奶奶说,从潮汕开始每隔100米就有一家茶店,超过20米就有一个喝茶的地方 。其实家家户户都要喝茶 。
深汕高速,清明节,珠三角潮汕人回乡祭祖,路上堵车 。
如果你觉得在动车上泡茶有点夸张,看看这个 。是一些朋友出去的配置 。有各种茶盘子,茶锅 。走到哪里都忍不住喝茶!
潮汕功夫茶一般是三杯 , 就算有四个人,也只有三杯 。关于这个我听过不同的说法 。有人说体现了潮汕人的礼让精神 。泡茶的人不喝酒,请客人喝酒 。即使人多,也轮流喝酒,互相谦让 。所以茶桌上经常听到“你喝,你喝”的声音 。有长辈就先来 。
第二个论点是潮汕里有一句话“茶三杯四杯” 。三个人喝茶,四个人喝茶,三个人喝茶 。而且喝茶的时候,他们把杯子放成“品子”的形状,尽量不要把三个茶杯放在一条直线上 。
综上所述,可见在日常生活中 , 喝茶对潮汕的人来说是必不可少的 。即使周末和家人朋友出去玩,去海边、公园、爬山也会带茶叶子 。不过这些地方一般都提供茶家具出租,所以只需要带茶叶子 。没有茶装备的话,自带茶装备,在KTV唱歌 。不能喝也没关系 。可以让服务员调出茶设备 。
###其它资料参考###苦涩 。
潮汕炒茶那么便宜是因为炒茶入口苦涩 。
由于制作工艺的问题,揭阳炒茶的茶型不美观,并且茶汤入口稍带苦涩,初喝者会觉得很苦,不够香,难以入口 , 一下子就会被劝退,所以价格就卖得便宜 。
###其它资料参考###潮汕人爱喝工夫茶 , 只要有客人来 , 一定生火烧水泡茶招待 。主人热情待客,常自谦一句:“茶薄人情厚 。”这就是潮汕工夫茶兴盛不衰的缘故了,将茶融入了生活 。
潮汕工夫茶是广东三宝之一 。潮汕的饮茶习俗是中国茶艺的一枝 , 被视为工夫茶品饮艺术的代表 , 让人了解中国茶艺的璀璨和博大精深 。所以说“中国茶道在潮汕”并非虚言 。
潮汕工夫茶遍及各个角落,对茶具以及品茶流程都非常讲究 。为什么讲会做生意的潮汕人都是泡茶高手,潮汕工夫茶中蕴含着生意经 。
工夫茶第一要义讲究“和”,做生意讲和气生财,这是维护人缘与地缘的根本,也是经商致富的基础 。
这种和气练达的功夫,从工夫茶中修炼而来 。泡茶高手大多深知“满招损 , 谦受益”的道理 。懂得谦虚 , 不自满 , 宽容待人,别人与你相处舒服,自然人缘好,生意兴隆 。
许多人来到潮汕地区,看到一个现象觉得奇怪 。常看到许多男人不干活,围在一起喝工夫茶 。这可不是闲的,这相当于一个“信息网” 。大家聚在一起互相交流各地的信息,这是由来已久的传统 , 大家探讨市场经济,以及以小博大的发财机会等 。
【潮汕地区卖茶怎么样】古代工夫茶也是从文人雅士 , 或者贵族阶层发展出来的,田地里劳动的人,嫌太费工夫,多数喝大碗茶 。擅长做生意的潮汕人,需要“工夫”来讨价还价,自然工夫茶就派上用场了 。
泡潮汕工夫茶是潮汕人,家家户户,每天的日常活动,会做生意的潮汕人更是深谙泡工夫茶的道理 , 将这些泡茶的道理运用到生意上,自然如鱼得水,生意做的风生水起 。
###其它资料参考###福建和潮汕的茶文化历史十分悠久,在各自的阵营中,都可谓是人人爱茶,家家有茶 , 茶已经成为了他们生命中必不可少的一部分 。潮汕人对于茶的痴迷程度丝毫不亚于信教之人对教会的痴迷 , 去到潮汕,如果不细细品尝一下当地的茶,就犹如来到北京不去长城一般,完全是白来一趟;福建人对茶的喜爱程度也丝毫不弱于潮汕人,福建人已经完全把茶融入到了他们的生活、工作之中,如果哪天没有一壶茶,他们这一天的生活总是会感觉少点什么,可以说是有福建人的地方一定会有茶 。潮汕对比福建,虽然是一个城市与一个省市的对比,从影响力来看,前者要弱于后者,不过茶文化的比较从不是简单的影响面积进行对比的,两者并列第一又何尝不可呢?
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