银耳百合莲子泡多久( 二 )


6、水兑完后,加入适量冰糖煮化,加盖,小火煲1小时 。
7、关火后焖一会,可装盘食用 。
做法三,菠萝银耳莲子百合汤
材料
菠萝半个,银耳1/4朵,莲子20颗,百合10g,枸杞10颗,冰糖40g
做法
1、银耳用手掰碎,与百合一起用清水泡发2小时 。
2、菠萝洗净,切块,待用 。
3、将所有食材放入养生壶中,加水至1500ml左右 。
4、启动养生汤模式 。待自动断电后即可享用
做法四,百合莲子银耳汤
材料
银耳6朵,莲子20克,百合20克,枸杞10克,冰糖80克
做法
1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2.把银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时
3.待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时
4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火
###其它资料参考###用料:银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖
银耳百合莲子羹的做法
1、原料备用 。
2、银耳泡发 。
3、去掉根部,撕成小块 。
4、银耳放入锅内 , 倒入足够多的清水 。
5、莲子也用温水泡发 。
6、莲子去掉内芯 。
7、银耳煲一个半小时,加入莲子 。
8、百合洗净,分成小片 。
9、莲子软后 , 放入百合 。
10、下入枸杞 。
11、再煮15分钟左右即可熄火 。
12、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟 。

###其它资料参考###银耳莲子百合汤是一道传统的汉族名点 。用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富 , 美容养颜 。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物 。
材料:莲子、百合、银耳 。
做法:
1、把莲子洗净,用冷水浸泡一小时左右的时间 。
2、银耳用冷水浸泡好,去根低 , 并且撕开成小朵 。
3、把浸泡好莲子一起放入沙煲内煮30分钟时间 。
3、之后倒入百合继续炖煮30分钟时间,放入冰糖搅拌煮至融化 。
4、最后关火,装起放入冰箱冰镇以后 , 口感更佳 。
贴士:莲子百合银耳汤是一道非常简单,而且容易制作的甜品 , 如果喜欢红枣、枸杞,也可以加入适量的放进去煮,根据自己的口味来选择就可以了哦 。
注意事项
1、大家煮莲子百合银耳汤的时候需要注意,莲子可以留心一起煮,但是留有莲子芯的话不可以煮太长的时间 , 烹煮的时间要把握好,在煮之前要先浸泡一会,变软以后煮会更加方便一些;
2、选择百合的时候 , 大家应该选择干品百合,因为煲汤的话一般是选择干百合比较好,这样烹饪出来的口感不会说那么的溶烂掉,影响口感 。
3、选择银耳的时候 , 应该挑选那些色白净,带偏黄的,基底部小 , 朵大肉厚的银耳;如果说闻到以后软质的有霉味的,说明银耳已经发霉了,不可以挑选 。
4、银耳是比较容易受潮的 , 所以保存的时候要注意防潮防霉变,在食用前要用冷水泡发,充分洗净 , 去除杂质才可以食用 。

银耳百合莲子泡多久

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