山药炒肉怎么炒好吃？
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平时，很多人都喜欢吃一些口感好 ， 营养又丰富的东西，比如山药 。它是一种人气很高，很受欢迎的美食 ， 很多人都爱做来吃 ， 不管是过节还是平常 ， 经常在餐桌上看到 。它里面有很多蛋白质，经常吃 ， 可以预防很多疾病，特别是心血管方面的 。跟着来看看 。
山药炒肉怎么炒好做之前，要准备好材料，适量的山药、五花肉，辅料生抽、泡椒等 。然后将山药洗干净，放入开水里烫一下，两分钟再捞出来，切成片状，最好薄一些，会更容易熟 。然后把泡椒斜着切，五花肉切成片状，就可以放油进锅里了 。7成热的时候 ， 把肉放进去，翻炒均匀，用大火炒，两分钟后，把泡椒放下去，加点耗油、生抽 ， 一分钟后 ， 把山药放下去 。加点油，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，很下饭 。在做的时候，可以用五花肉 ， 也可以用一些里脊肉，口感都很好 。还可以加些红椒一起炒 ， 营养会更丰富，更容易消化 。如果是一些瘦肉里脊肉，把它洗干净后，要用一些盐、生抽、淀粉腌一下，口感会更好 。把山药去皮后，把它放入一些清水里，加点醋，这样它就不会那么容易变色了，做出来后，味道也会更好 。
在做时，洗山药时，因为它身上会有一些很粘的东西，接触到皮肤，会很痒 。所以在洗时，可以带上手套去洗或切，这样就不会那么痒了 。它的肉非常嫩，很爽脆，味道很好 。经常吃，可以让人的体质更好，免疫力更好，更少生病 。对皮肤也很好 ， 可以变得更白，更光滑 。还可以预防很多疾病，比如癌症等，固精效果也很好，很适合一些男人吃，美容效果很好，可以让人衰老的速度更慢 。在做的过程中 ， 还可以加些青椒、红椒 ， 营养更丰富 ， 更容易被吸收 。
【山药炒肉山药炒多久】
山药炒肉的营养价值它对身体很好 ， 保健效果很好，经常吃，可以预防很多疾病 ， 比如高血压等 。它的热量很低，就算吃多了，也不容易长胖，非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃 。它里面的维生素很多，经常吃，对皮肤很好 ， 可以变得更白，毛孔更细 。
山药怎么做好吃它的做法有很多，可以和红枣一起煲汤吃，或做成山药红枣羹等 ， 对脾胃很好，非常养胃，很滋补 。一些经常咳嗽 ， 有痰的人吃，可以很好缓解这种症状 。补血效果也很好，很适合一些贫血或身体瘦弱的人吃，可以让身体更强壮 。
在做之前，要准备好材料，适量的山药、红枣，将它们洗干净去皮，再切成块状 。然后放水进锅里，把它放进去煮，大概30分钟 。把一些红枣放进去，把它的核去掉 ， 也可以不去，煮一个小时就可以了 。在做的时候，可以加些白糖或红糖一起煮，补血效果更好，口感也更好 。
山药可以和什么一起吃它可以和很多东西一起吃，比如木耳等 。做之前，要准备好材料，适量的山药、木耳，辅料生抽、淀粉 。然后将所有材料洗干净，去掉皮，再把山药切成块状，放在水里泡一下 。做之前，要提前一个晚上将木耳泡好，第2天再拿出来做，口感会更好 。然后将所有调料，生抽、料酒、醋放在一个干净的碗里，搅拌均匀，放在一边备用 。
然后放油进锅里，把调料放进去，有香味出来时，再把木耳放进去 ， 翻炒均匀 。两分钟后，把一些胡萝卜切成丝，再放入里面，两分钟，把山药放下去，用小火炒，两分钟就可以了 。再倒些酱油，把调料放进去，炒均匀，盖上盖子，焖5分钟就可以了，很好吃 。
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