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1、冬至时，湖州人习惯吃冬至团 。
【湖州冬至吃什么传统食物，湖南冬至吃什么传统食物】2、冬至团是以糯米粉为面团，内包肉、菜、糖、果、赤豆沙、萝卜丝等，做成后用于祭祖、食用或赠送亲友 。“家家淘米做团子，如是明朝冬至天”，团子寓意为“团圆”“圆满”，吃冬至团的传统也被一直保留至今 。
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