萝卜苗和什么菜拌凉菜好吃 _萝卜

小萝卜苗怎么凉拌好吃？

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凉拌萝卜苗的做法
原料：萝卜苗。调料：生抽、花椒油、小红辣椒碎、醋、大蒜。做法：1、将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净。2、蒜洗净去尾拍成末。3、锅内放油煸香小红辣椒碎。4、将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成
工艺：拌
口味：家常味
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
0.材料集合图：
1.将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净
2.蒜洗净去尾拍成末
3.锅内放油煸香小红辣椒碎
4.将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁
5.将调味汁晾凉倒入萝卜苗中
6.用筷子上桌前拌匀即可
烹饪小贴士：
一、辣椒是一种热的食物，它含有一种因子，可以促进人的关节健康，有效地防止夏天的潮湿空气对人关节的侵害。这就是南方人为什么总爱吃辣椒的原因之一。北方人因为气候的原因，不爱吃辣椒。可是，夏天，气候潮湿，空气湿度大，如果不注意保养自己的关节很容易受潮。适当的吃一点辣椒，能有效的防止关节受潮
二，燃烧脂肪可以有效地减肥
三，增加食欲可以让您胃口大开

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10-30分钟|切墩(初级)
萝卜苗、生抽适量、花椒油适量、小红辣椒碎适量、醋适量、大蒜适量
烹饪步骤
步骤1/6
将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净
步骤2/6
蒜洗净去尾拍成末
步骤3/6
锅内放油煸香小红辣椒碎，
步骤4/6
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将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁
步骤5/6
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将调味汁晾凉倒入萝卜苗中
最后一步
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用筷子上桌前拌匀即可。
小贴士
一、辣椒是一种热的食物，它含有一种因子，可以促进人的关节健康，有效地防止夏天的潮湿空气对人关节的侵害。这就是南方人为什么总爱吃辣椒的原因之一。北方人因为气候的原因，不爱吃辣椒。可是，夏天，气候潮湿，空气湿度大，如果不注意保养自己的关节很容易受潮。适当的吃一点辣椒，能有效的防止关节受潮。二，燃烧脂肪可以有效地减肥：三，增加食欲可以让您胃口大开做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招
###其它资料参考###萝卜是大家经常吃的一种蔬菜，但是殊不知其实萝卜苗也可以食用，而且萝卜苗的营养成分不比萝卜少，萝卜苗所含的热量特别低，适合减肥的人群吃，而且富含维生素和矿物质元素，可以有效地补充人体的所需。萝卜苗可以和其他的食物配合食用，所以下面就给大家介绍一下萝卜苗怎么做好吃。
一、萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃萝卜苗还有助于减肥。萝卜苗的常见做法有炒食和煮汤，要想萝卜苗做得好吃，需要注意一下的技巧：
1、萝卜苗娇嫩，下锅翻炒讲究速战速决，一般3分钟出锅，时间久萝卜苗不仅口感软烂，而且失去翠绿的颜色。
2、萝卜苗味甘苦，直接吃会有些苦味，在烧开的开水锅里淖一下能降低苦味。可以把新鲜的萝卜苗再开水里过一遍，变软后捞出摊在太阳下晾干，下次要吃的时候在水中浸泡一下就可以直接使用。