做法:用迷迭香和黑胡椒腌制鸡胸肉,密封放入冷藏室腌制一晚在煎锅里倒入一些橄榄油,待油热了之后放入鸡胸肉,肉类在刚下锅的时候会有点粘,这时候千万不要去翻它,等大概十秒左右自然就不粘了 。双面煎大概各30秒左右烤箱提前180度预热5分钟,把煎过的鸡胸肉放在烤盘上,把锅里的橄榄油也淋上去 。如果有珐琅铸铁锅的话连锅一起进烤箱就可以了 。烤箱温度170度,烤制15到20分钟将烤完的鸡胸肉取出切片,上菜前,淋几滴现挤的柠檬汁,再撒一些细盐粒 。
健身后的禁忌食品1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜 。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率 。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油 。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流 。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪 。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢 。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要 。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素 。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合 。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选 。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的 。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等 。
健身的好处一、锻炼能让心脏和肺功能得到加强
因购买食物或一些家务杂事而搞得喘不过气来了?别就这么认输了 。定期的锻炼会让你呼吸得更自如的 。运动会给你身体内的组织输送氧气和营养 。实际上，定期的锻炼会帮助身体内的整个心血管系统——心脏和血管的血液循环——更有效地运转 。这会产生很大的作用?那当然了!当心脏和肺的功能得到更为有效的发挥的时候，你就会有更多的能量去做你喜欢做的事情了 。
二、锻炼能抗击慢性疾病
在担心着心脏病?希望能避免骨质疏松症的出现?定期的锻炼也许能帮助你 。定期运动可以帮助你防止——或控制——高血压的出现 。你的胆固醇水平也会因此而受益 。经常运动 ， 高密度脂蛋白(HDL)或“有益”胆固醇会增高，而低密度脂蛋白(LDL)或“有害”胆固醇则会减少 。通过减少动脉内斑块的集结，这一“组合拳出击”会让血液流动得更为顺利 。还有，定期锻炼也可以帮助防止2型糖尿病、骨质疏松症和某些种类癌症的出现 。
三、锻炼是件让人气喘吁吁却很快乐的事
在想着星期六下午要做什么吗?在寻找着适合你全家人的运动?那么就去锻炼吧!不必把锻炼当作一门苦差事 。可以去参加交际舞班 。去攀岩或徒步旅行 。让你的孩子去荡下秋千，或跟他们一起去爬那立体方格铁架 。可以计划一次邻里足球或触身式橄榄球比赛 。找出你喜欢的运动，然后就去做这项运动 。要是你觉得厌烦了，就试些新的东西 。运动了 ， 就一定会有好处!
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