但酒的话,最现在这种天气多一个月吧,放的时间长了酒就变酸了 。
如果你要科学权威数据,应该没有的 , 因为我们不知道你所处的环境是什么样的 。对待食物可以用闻的办法,如果闻不出什么异样,你也可以在做之前就尝尝看 。总之盐酱油醋变质吃坏人的例子非常少 。实在担心就换一批吧,又不贵 。
###其它资料参考###一般半年左右 。
酱油一般打开以后可以放置半年左右,酱油没有开封的情况下保质期一般是18个月以上 , 但是如果储存条件合理,可以保存两年的时间,打开以后的酱油更要注意保存条件 , 可以放在冰箱冷藏保存 。
复合酱油制作主料,黄豆酱油、红糖、冰糖 。辅料 , 花椒、大料 。
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