刺五加叶与什么包素馅饺子好吃 _野菜

刺五加鸡蛋海米包饺子好吃吗？？

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刺五加鸡蛋海米包饺子，也是好吃的。
采收春季初发的五加嫩茎叶，入沸水锅焯过，清水浸泡，炒食或做汤，也可晒干菜。
刺五加叶食谱：
(1)凉拌五加叶：嫩五加叶250克，配以精盐、味精、蒜、麻油等制成。
(2)五加叶鸡汤：嫩五加叶150克，鸡蛋2只。配以精盐、味精、葱、素油制成。
刺五加，是五加科五加属植物。
刺五加，是灌木，高1至6米；分枝多，一、二年生的通常密生刺，稀仅节上生刺或无刺；刺直而细长，针状，下向，基部不膨大，脱落后遗留圆形刺痕，叶有小叶5，稀3；叶柄常疏生细刺，长3至10厘米；小叶片纸质，椭圆状倒卵形或长圆形，长5至13厘米，宽3至7厘米，先端渐尖，基部阔楔形，上面粗糙，深绿色，脉上有粗毛，下面淡绿色，脉上有短柔毛，边缘有锐利重锯齿，侧脉6至7对，两面明显，网脉不明显；小叶柄长0.5至2.5厘米，有棕色短柔毛，有时有细刺。
伞形花序单个顶生，或2至6个组成稀疏的圆锥花序，直径2至4厘米，有花多数；总花梗长5至7厘米，无毛；花梗长1至2厘米，无毛或基部略有毛；花紫黄色；萼无毛，边缘近全缘或有不明显的5小齿；花瓣5，卵形，长至2毫米；雄蕊5 ，长1.5至2毫米；子房5室，花柱全部合生成柱状。
果实球形或卵球形，有5棱，黑色，直径7至8毫米，宿存花柱长1.5至1.8毫米。花期6至7月，果期8至10月。

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可以。刺五加为一种很常用的药，补血安神，刺五加的嫩叶很好吃，可以蘸酱，凉拌吃，炒鸡蛋，包饺子，清香扑鼻，吃的季节很短。
刺五加在中国医药学中做为药物广泛应用已有悠久的历史，具有补中益精、坚筋骨、强志意的作用，久服轻身耐老，与它药配伍亦可进饮食、健气力、不忘事。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
扩展资料
刺五加分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北和山西。生于山坡林中及路旁灌丛中；药圃常有栽培。
根皮祛风湿、强筋骨，泡酒制五加皮酒（或制成五加皮散）。根皮含挥发油、鞣质、棕桐酸、亚麻仁油酸、维生素A，B1 。根皮亦可代“五加皮”，供药用；种子可榨油，制肥皂用。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6 。
这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
参考资料来源：百度百科-刺五加
参考资料来源：百度百科-刺五加炒鸡蛋

###其它资料参考###能和白菜（大白菜）能一起包馅。
大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。