鸡脚炖瘦肉怎么做好吃 _瘦肉

鸡脚瘦肉红豆汤的做法？

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鸡脚瘦肉红豆汤，是一道非常滋补又好吃的保健汤，做法简单，下面我把它的做法与步骤分享给大家看看。
工具/材料鸡脚4个，瘦肉50克，红豆100克，当归、黄芪、枸杞、红枣适量，姜片适量，料酒2勺。
01把鸡脚、瘦肉清洗干净，然后把鸡脚斩成一段段，瘦肉切成小方块。
02红豆和配料准备好。
03然后把红豆、红枣、枸杞放进水里清洗干净。
04把全部食材放进锅里。
05加适量的姜片、2勺料酒。
06加水、适量的盐。水和食材的比例是3-1 。
07盖上盖子，定时1个小时。
08炖够时间，打开盖子，一股当归和红豆的香味扑鼻而来，非常滋补又好喝的鸡脚瘦肉红豆汤就做好了。

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鸡脚瘦肉红皮花生汤，是一道非常滋补又好喝的家常汤，用鸡脚、瘦肉、红皮花生搭配当归、枸杞、黄芪、红枣炖出来的汤，既滋补又好喝，下面我把它的做法分享给大家看看。
工具/材料鸡脚150克，瘦肉200克，红皮花生150克，当归、枸杞、红枣、黄芪、姜片适量。
01把鸡脚清洗干净斩成一段段，瘦肉切成大方块。
02把全部配料准备好。
03把全部食材清洗干净放进锅里。
04加水、适量的盐。水和食材的比例是5-1 。
05盖上盖子大火煮沸转小火炖1个小时左右。
06炖到汤水剩下三分之一就可以了。
07炖出来的汤水带着当归的香味，非常清甜好喝。

###其它资料参考### 大薯的营养丰富，具有健胃、滋肾益肺的作用，用鸡脚、瘦肉和滋补中药搭配大薯炖汤，做出来的成品美味好吃又滋补，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料大薯1斤，鸡脚200克，瘦肉200克，黄精15克，牛大力15克，红枣，枸杞适量，黄酒1小勺。
01首先把大薯去皮，然后切成一块块。
02把每个鸡脚斩成两段，瘦肉切成大块。
03牛大力、黄精、红枣、枸杞准备好。
04然后把全部食材放到锅里。
05加水，水量要没过食材多出两节手指。
06再加适量的盐、黄酒。
07盖上盖子煲3小时左右。
08非常浓香的大薯鸡脚瘦肉汤就做好了。
特别提示这汤加的中药是具有补血养血，补肾、强筋骨的作用。

###其它资料参考###用料
鸡爪8只
瘦肉50克
花生20颗
红枣2颗
料酒1勺
盐少量
姜3片
香菇8朵
瘦肉花生鸡脚汤的做法
拍的图不小心都删了。
为了自己记住。
1 ，鸡爪和瘦肉和姜片放进冷水里煮，水里放料酒。水开后煮够5分钟。
2，捞出过冷水，剪指甲。
3，瘦肉铺底，放一层香菇放花生放鸡脚再放剩下的香菇红枣两个。炖1个半小时。最后放盐继续闷一会儿。

###其它资料参考###用料
扇骨
500g
鸡脚
2只
风栗
约10个
云灵
适量
玉竹
适量
蜜枣
3粒
扇骨瘦肉鸡脚汤的做法
食材准备。扇骨，切成大小适中。
食材准备。顺时针为：玉竹，云灵，蜜枣，栗子。
扇骨鸡脚要用热水拖水约10s 。祛掉血水味。
再用冷水清洗干净。
煲汤用瓦煲，装水至八成满，约六碗水。煮至沸腾，放入扇骨鸡脚。
药材类也要用热水烫一寸，祛掉可能有的硫磺味。再放入汤煲中。