4.取出葡萄皮,将挤压出汁液 。
5.葡萄果肉放入锅中 。
6. 将汁液倒入大火煮开 。
7.转小火加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌 。
8.麦芽糖完全溶化后加入细砂糖 ， 继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 。
【葡萄果酱能做什么】9.装入事先消过毒的玻璃杯中，凉至七八十度，放入冰箱 。
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