辣椒面能做什么好吃的 _辣椒

五香辣椒面怎么做才好吃？

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1、五香辣椒面主料：干辣椒150g、麻椒10g；辅料：白芝麻适量、椒盐适量、五香粉适量；
2、准备好食材。用湿巾将干辣椒表面上的尘土擦干净。
3、将烤炉上的烤网去掉，把接渣盘放到最上面。
4、将火力扭到中档，温度上来后再扭低，将麻椒放上去，稍一变色就取下来。
5、再将干辣椒也放上去烘香，表面会变色，但小心不要烤糊了。
6、将干辣椒晾凉，放入料理机中，加入白芝麻。
7、加入少许椒盐和五香粉。
8、然后启动电源，依自己喜欢的程度打成粉状。
9、密封放到小瓶子里保存。

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辣椒面可以炸着吃就是用热豆油泼在辣椒面上，然后适量的放点盐可以。在制作凉菜的时候，加入一勺辣椒面油或者是在炒菜时放都比较好吃。辣椒面适合做凉拌菜，也适合做辣白菜是不可缺少的。还可以做成汤，火锅中辣烫都可以放，所以辣椒面是一个能够刺激你的味蕾，使你更加的喜欢上辣的滋味。还适合饺子的辅料，酱油倒入适量的辣椒面加上点儿醋，有些人是蘸饺子吃，好吃非常可口。

###其它资料参考###辣椒叶味甘而鲜嫩，口感好，吃法也多样。常用的吃法有：①凉拌：用开水淖一下，然后在凉水过一下，
加入姜末，用盐、味精、醋凉拌，不用再加辣椒②煮汤鲜辣椒叶150克，鸡蛋2个。先用食用油将去壳鸡
蛋煎黄，加入适量清水，煮沸后一会加入辣椒叶同煮，最后加食盐调味③煎饼：将面糊拌上辣椒叶(稍切
碎) ，加少许盐，用精油炸酥即可直接食用。此外，辣椒叶还可素炒、炒肉丝等。如果将辣椒叶放入鸡杂
汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来味道鲜香、滑腻，更是别有一番风味。辣椒叶无毒，有驱寒、养血、健
胃功效，常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用，尤其对虚寒性胃痛，有较好的食疗效果。因其
富含维生素、矿物质，常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用。
###其它资料参考###您好！给您分享【辣椒面的3种吃法】
1、炒菜
如果你是爱吃辣的人，家常菜里没有辣味怎么拌的下饭？这时候辣椒面就是调味圣品了，而且加到家常炒菜中的辣味不会特别重口味，但却香辣扑鼻，既满足了吃辣又满足了家常菜的佳肴口味。
2、干碟油碟
干碟油碟的吃法非常简单粗暴，干碟就是辣椒面加上盐、鸡精或味精调配出来的蘸料，白水煮菜蘸干碟都能十分美味，而油碟就是在干碟的基础上把辣椒面换成了生辣椒，加上了油和葱姜蒜等，口味更加厚重浓郁。
3、烧烤
有的烧烤是不加辣椒面的，例如韩国烧烤一般都是蘸辣酱，但是炭烤烧烤不加辣椒对于爱好吃辣椒面的人来说也太难以接受了，所以烧烤必备辣椒面，不管是干蘸还是炉上火烤都美味十足。
?自制辣椒面（辣椒粉）? #自己做的，吃了更放心# ?
有没有人跟我一样，本身不是很会吃辣但是有时候却突然间又很想吃点辣的东西呢？在外面的餐馆，很多时候吃完辣的回家就拉肚子，肠胃弱的我表示受不了啊～！
【辣椒面能做什么好吃的】所以！最后还是觉得自己动手做个辣椒粉吧。这个辣椒粉平时炒肉卤肉炖肉可以用到，还有煮面的时候，凉拌菜也可以，还可以用来自己做红油哈～！反正自己做的，爱怎么用就怎么用。