多喝骨汤抗衰老 。人到中老年，机体的种种衰老现象相继发生 ， 由于微循环障碍而导致心，脑血管疾病的产生 。另外，老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症 。骨头汤中特殊养分――胶原蛋白，可疏通微循环并补充钙质，从而改善上述症状，延缓人体的衰老 。
多喝鸡汤防感昌 。鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉及支气管粘膜血液循环 ， 增加粘液的分泌 ， 及时清除呼吸道病毒，可缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状，对感昌、支气管炎等防治效果尤佳 。
多喝鱼汤治哮喘 。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用，可防止呼吸道发炎，并防治哮喘的发作 ， 对儿童哮喘病更为有益，鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利 。
多喝豆汤退风热 。服用甘草生姜黑豆汤，对小便涩黄、风热入肾等症，有一定治疗效果 。
多喝菜汤解体衰 。各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分并溶于汤中，常喝蔬菜汤可使体内血液呈正常的弱碱性状态，防止血液酸化，并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解后随尿排出体外 。
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