火腿肠焖饭怎么做好吃

焖米饭胡萝卜土豆火腿肠怎么做?

火腿肠焖饭怎么做好吃

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这款焖饭我已经做过N遍了,饭菜一起解决 , 省时省力,关键是味道很赞,值得推荐 。大家也可以试一试哦 。
材料
主料:土豆1个、胡萝卜1根、火腿肠1根;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、老干妈适量、葱花适量、香油适量、娃娃菜适量、香菇适量
土豆香肠时蔬焖饭
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先说方法一:土豆、胡萝卜切块,香菇切条,娃娃菜对切两半 , 火腿肠切?。写谢ū赣?。
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锅里放油 , 油热之后放火腿肠、葱花炒香 。
【火腿肠焖饭怎么做好吃】3
将其他切好的菜放锅里翻炒下,然后放酱油继续翻炒 。
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蔬菜易烂,所以最后放,然后放些盐、鸡精、香油、老干妈(不爱吃辣的可以省略
呵呵)搅拌均匀 。
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放入提前泡好的米(最好泡上半个小时) 。
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搅拌均匀就可以焖了 。
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10分钟左右就好了,再焖上5分钟,味道更好,完工啦 。
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方法二:方法更简单 , 就是把所有菜、调料、米(不用提前泡)放在一起 , 加水,水要稍微没过食材,搅拌均匀 , 就可以焖了,味道也不赖 。
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当然可以加个鸡蛋 。
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或者加入绿色蔬菜,很百搭的焖饭,营养又健康,好吃挡不住哦 。
小贴士
1、按照方法一做的话,米一定要先泡上半个小时
,否则菜熟了而米饭硬硬的
2、水刚刚没过食材即可
3、土豆、胡萝卜要切大块
否则太小熟了就看不见了 , 呵呵(ps.当然是对我这种超爱土豆的人说的啦 , 呵呵)
火腿肠焖饭怎么做好吃

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主料
大米
100g
火腿
75g
辅料

适量
步骤
1.火腿肠一根 。
2.把大米放入电饭煲中,加高出一指的水 。
3.放入火腿肠 。
4.煮到电饭煲自动跳闸,即可使用 。
###其它资料参考###用料
蚕豆600克
火腿300克
大米2杯
猪油适量
蚕豆火腿焖饭的做法
准备好食材 , 火腿可以挑选肥一点的 , 会比较香 。
蚕豆洗净 , 不用剥外皮 , 焖饭的话外皮不会硬 , 口感很棒,另外外皮的营养更丰富呐 。
火腿切丁
锅里放猪油,先炒火腿 , 可以炒的干一点 。再下蚕豆,翻炒均匀 。
放到电饭锅里,和生米搅拌均匀 。然后盖好盖子,煮饭键按下,耐心等待 。
饭焖好之后可以先打开搅拌一下 , 再关上盖子焖一会儿,配上点小菜和菜汤,香喷喷的蚕豆火腿焖饭你好!
小贴士
因为火腿比较咸所以可以不用放盐,如果你的火腿不怎么咸的话,焖饭开始的时候可以稍微放一点盐 。

###其它资料参考###香肠焖饭
最爱一锅出的懒人饭 , 今天做的土豆和香肠饭,软糯入味 。
原料:大米、香肠、土豆、玉米油、花椒粒、生抽、老抽、五香粉、葱、姜 。
做法步骤:
第1步、食材处理一下 。
第2步、准备大米 。
第3步、大米淘洗干净 。
第4步、土豆去皮切块 。
第5步、香肠切丁 , 葱切段,姜切片 。
第6步、锅中放油烧热 , 放入花椒粒,葱,姜炝锅 。
第7步、放入香肠丁煸炒变色 。
第8步、调入生抽 , 老抽盐,五香粉翻炒上色 。

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