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苦瓜生吃好还是榨汁好都可以 ， 依据自身需要选择即可 。
1、在口感上：直接生榨苦瓜汁会稍微方便些 ， 不用起锅开火煮熟，但是苦味可能会重些，而煮熟的话，经过一段时间的高温煮制，当中的苦味会被稀释掉一部分，喝起来没有生苦瓜苦味重 。
2、在营养成分上：苦瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，这些营养成分不耐高温 ， 煮熟之后会有所流失 ， 因此直接榨汁食用的话，有利于帮助机体吸收消化其中营养成分，营养价值更高 。
苦瓜榨汁需要去籽吗苦瓜榨汁需要去籽 。
因为苦瓜籽中含有丰富的木质素、鞣酸、生物碱，不仅味道很是苦涩，还不容易被肠胃所消化，如果榨汁时不提前处理干净，榨出来的果汁会很苦，并且口感很不好，因此建议榨苦瓜汁时尽量去籽为宜 。
苦瓜怎么榨汁喝蜂蜜苦瓜汁食材：苦瓜、蜂蜜 。
做法：
1、清洗干净苦瓜 ， 去瓤，切片 。
2、放入搅拌机中，加少许凉白开 ， 搅打成汁 。
3、调入适量蜂蜜即可 。
地瓜叶苦瓜汁食材：苦瓜1/3颗 ， 冰水120㏄，芭乐1/4颗，地瓜叶8片，冰块8块，蜂蜜适量 。
做法：
1、洗净苦瓜、芭乐之后，切细丁，地瓜叶洗净后切丝 。
2、将所有材料放入果汁机中 。
3、再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可 。
4、依据个人口感决定是否添加蜂蜜 。
一天喝多少苦瓜汁合适建议250ml，一杯即可 。
苦瓜汁性质寒凉，不建议过多饮用，以免加重体内的寒凉之气，引起肠胃不适，若是长期过多饮用的话，还可能导致脾胃虚寒，因此建议适量饮用为宜，每天控制在250ml，一小杯即可，避免影响身体健康 。
【苦瓜生吃好还是榨汁好 苦瓜榨汁需要去籽吗】
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