3、然后加入红枣、枸杞子、桂圆肉 , 调入盐、味精、鸡精即可 。
小贴士
所入药材性平温和 , 一般人均可食用 。
###其它资料参考###1、清汤火锅底
配料:香菇适量、黄豆芽适量、胡萝卜1个、红枣适量、葱段、老姜适量
具体做法:
1、香菇提前浸泡切成两半 , 胡萝卜洗净切块;
2、黄豆芽洗净去根,老姜切片,红枣和葱段洗净备用;
3、锅中放入适量食油,放入姜片、胡萝卜和香菇一起翻炒;
4、加入适量清水煮开,放入黄豆芽和葱段,改成小火慢煮;
5、放入适量食盐调味就可以享用啦 。
2、麻辣火锅汤底
配料:豆瓣酱、干辣椒适量、花椒适量、八角、桂皮、香叶、大蒜、葱姜、生抽
具体做法:
1、大蒜子拍成两半,老姜切片,葱切成细段
2、锅中放入适量食油 , 放入干辣椒、花椒、八角、香叶和桂皮一起爆香;
3、再放入姜片、大蒜和葱段一起炒出香味;
4、放入豆瓣酱炒出红油,再倒入适量清水一起煮;
5、等到水煮开后,美味的汤底就做好啦!
3、番茄火锅汤底
配料:番茄两个、香菇适量、葱、大蒜、老姜
具体做法:
1、先把西红柿切成小块,香菇洗净切开;
2、老姜切片,葱切成段,大蒜拍碎;
3、锅中放入适量食油 , 放入老姜和大蒜一起爆香;
4、锅中倒入番茄块,翻炒出汁后放入适量清水;
5、放入香菇和葱段,改成中火慢慢熬制;
6、大概十分钟左右就可以放入其他火锅食材啦!
【火锅底汤的做法怎么做好吃】不知道小编介绍的这些,有没有大家所喜欢的呢?当然除了小编说的这3个做法,大家也可以给小编多推荐下啦!
文章插图
相关经验推荐
- 火锅店调料怎么调
- 火锅料做冒菜怎么做好吃吗
- 秋葵侧鱼汤有什么功效
- 火锅麻辣料怎么做
- 火锅麻辣底料怎么熬制
- 罗宋汤 为什么要黄油
- 火锅羊骨头怎么做好吃
- 罗宋汤为什么要黄油
- 火锅油怎么做好吃吗
- 火锅中的排骨怎么腌制方法