牛肉米粉加什么好吃吗 _米粉

好吃的牛肉粉，需要用哪些佐料才好吃呢?？

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常德米粉是该省著名的地方小吃。常德米粉生产历史悠久。早在清朝光绪年间，常德就有生产米粉的商店，米粉又细又长。长期以来，常德人男女老少都喜欢吃米粉；外宾品尝常德米粉也是一大乐趣。首先，粉丝们应该选择常德本地手工制作的粉丝，不加任何添加剂，加一点黄色和白色，不加漂白粉。浸泡后的头发不是纯白的，而是带有小黑点，这是由米饭的外壳造成的。
如果没有添加剂，它就不会那么白。常德没有正宗的天津牛肉面，只有特许经营店，当然常德当地的米粉也可以品尝！你是来学习天津牛耳聋粉的味道的，如果你离开天津到城外开店是不好的！主要原因是天津米粉的原料独特。要开一家正宗的天津牛肉面店，一定要用天津面！不管你的调味品有多好，如果没有天津米粉，味道就会变！那么为什么我要去很多地方看天津牛肉店吃不到天津米粉的味道呢！买回来牛肉，牛肚肉，在水中浸泡一小时后切下棕榈块，取出沸水生切。切成1厘米见方。茶油（花生油也可以）烧后用高温牛肉锅翻炒，白葡萄酒，香醋。
炒至牛肉变硬，加入花椒、丁香、草果、生姜、黑酱油、干辣椒和裹着纱布的茶。炒至香喷喷，然后加入适量禅仙豆瓣酱炒5分钟。加入四倍于水、黄油和盐的量，盖上高火煮半小时，然后加入生汤，慢炖一小时。同样在兰州大学，工作是在北方，所以我被吃了，我吃了一点来挑，个人觉得问理论一定是兰州牛肉面，
好吃，毕竟不是那么有名，但是兰州牛肉面，肉，基本找不到，想多花点肉，最低10元，所以下一个面20多块，河南牛肉面的味道没有兰州牛肉面好，但它也很好，比南方的面条都好吃，最重要的是肉，无论是白切还是红烧，肉都很多，每次都吃得比较凉，所以各有所长，可以根据自己的喜好来选择。

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主料
干粉粉：100
辅料
香菜：适量
盐：适量
红烧牛肉：适量
胡椒粉：适量
牛肉汤：适量
小白菜：适量
具体步骤
第一步
1.事先准备好需要的红烧牛肉。
第二步
2.小白菜摘洗干净。
第三步
3.香菜切成末。
第四步
4.锅中加入适量的清水，一半放入米粉，一半放入小白菜。
第五步
5.煮一分钟，把小白菜捞出，继续把米粉煮熟，捞在同一个碗里备用。
第六步
6.在碗里加上事先准备好的红烧牛肉块。
第七步
7.另取一锅，加入牛肉汤，煮沸。
第八步
8.把煮沸的牛肉汤倒入碗中，再加入适量的胡椒粉，即可食用。

###其它资料参考###牛肉拌米粉
主料
牛肉
200g
米粉
500g
豆瓣酱
100g
干红辣椒
250g
甜面酱
20g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
水
适量
香菜
【牛肉米粉加什么好吃吗】适量
料酒
适量
步骤
1.材料：米粉甜面酱四川郫县豆瓣酱牛肉黄豆清油葱姜香菜鸡精胡椒粉花椒粉干红辣椒料酒
2.米粉洗净用热水泡软，洗净放入冷水待用
3.牛肉切成丁葱姜切成末香菜洗净切成末干红辣椒切碎