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秋葵口蘑虾仁一起炒叫什么菜名( 三 )

生活百科口蘑


3、虾仁
口蘑炒虾仁也是很多人特别喜欢吃的一道菜，把新鲜的大虾洗干净去皮去虾线 ， 然后放在干净的碗中，加入盐、糖、料酒、生粉腌制十多分钟 。之后把口蘑清洗干净，切成片 ， 再准备葱蒜等配料 。锅内放入适量的.油 ， 先把口蘑放进去进行翻炒 ， 之后再加入虾仁炒至虾仁变色，再把小葱或者蒜末放进去翻炒，所有食材炒熟之后即可出锅
长期吃口蘑有哪些功效？
1、提高免疫力
口蘑当中的营养物质能够防止过氧化物损害机体，还能调节甲状腺的工作，提高人体免疫能力 。
2、减肥美容
因为口蘑中含有大量的膳食纤维 ， 不仅能防止便秘，促进肠道蠕动，而且还可以预防糖尿病以及大肠癌 。另外，口蘑本身就是属于低热量的食物 ， 所以可以有效的防止发胖 。
3、预防骨质疏松
口蘑中除了含有基本的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素之外，另外里面还含有非常丰富的叶酸、铁、钾、铜、核黄素等等这些 。尤其是里面含有的大量维生素D，具有预防骨质疏松、抗氧化等功效 。
其实口蘑的做法是非常丰富的，除了上面介绍的三种之外 ， 口蘑还可以和冬瓜搭配，能够美容养颜，排毒利湿；与豆腐搭配能有效的防治骨质疏松；与鸡肉搭配，能强身健体，提高免疫力；与菜心搭配能增强营养物质的吸收，同时还有效地预防贫血 。总之，口蘑的好处真的让人意想不到！
口蘑可以搭配什么蔬菜炒3口蘑可以搭配的食材有很多，下面介绍几种，如果有自己喜欢的，可以尝试做一下 。
口蘑和肉片一起吃最好，口蘑是一种比较喜油的菜品，正好可以吸收肉片炒制时出现的油脂，这样人们在食用时就不会有油腻的感觉出现 ， 另外在炒制口蘑肉片时多数都会加入一些胡萝卜，这样就会让这道菜的养生功效十分出色，可以起到清肝明目和健脾理想的功效 。
口蘑与南瓜一起食用也是一种不错的选择，大家可以把口蘑和南瓜一起制成鲜汤食用，以口蘑和南瓜为主要食材制成的鲜汤不但有口蘑的鲜香之气 ， 更有多种维生素有矿物质能为人体提供多种营养成分，另外这道汤品还具有消肿利悄以及清肺止咳的重要作用，在制好以后加入一些香菜 ， 既可以提味又可以起到健胃和提高自身抗病能力的作用 。
口蘑中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还含有钾、磷、钙、铁等矿物质、氨基酸及大量维生素C、B族维生素，素有高级蔬菜之称 。
猪肉：口蘑搭配猪肉，一素一荤，味道鲜美 ， 营养互补，适合各类人群食用 。
魔芋：二者具有相似食疗功效，同食会使功效加倍 ， 发挥更好的通便减肥、抗癌的作用 。
口蘑是名贵菌种，既可炒食，又可凉拌 。但用口蘑制作菜肴时，不宜放鸡精或味精，以免损失原有的鲜味 。购买泡在液体装袋的口蘑时，一定要多洗几次，以去掉化学成分 。

###其它资料参考###虾仁配西芹菜炒 。
西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感清脆多汁 。
【秋葵口蘑虾仁一起炒叫什么菜名】虾仁是优质的动物蛋白 ， 营养丰富容易吸收，二者搭配在一起，有荤有素营养均衡，鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹，清脆的西芹水润多汁，粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起，一上桌就洋溢着春日里的清新，开胃又养眼 。

秋葵口蘑虾仁一起炒叫什么菜名

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