教大家陈年普洱茶怎么泡?
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陈年普洱茶冲泡方法
首先需要把适量的陈年普洱茶放置在杯中,一般铺满杯底即可,然后把煮开的沸不注入到杯中,水盖末茶叶即可,稍等片刻 , 把冲的第一泡茶倒掉,然后再次注入沸水,然后把杯盖盖上约20秒之后,一杯香浓醇厚的陈年普洱茶就冲泡好了由于陈年普洱茶非常的耐泡,因而喝完之后可以继续续茶 。
其实茶的好坏除了冲泡的方法之外,容器的选择也是至关重要的,下面我们来了解一下经常使用到的冲泡陈年普洱茶的容器 。
紫砂壶
用紫砂壶冲泡陈年普洱茶是最佳的容器选择,由于紫砂壶有着很好的透气性与保温性,因而非常适合于用高温的水来冲泡出陈年普洱茶叶或者浸出茶容物而且根据科学分析得出 , 紫砂壶容器有着非常好的保有茶汤原味功能 , 能够叫到到茶汁,从而使得紫砂壶有很好的耐冷与耐热性,尤其适合于陈年普洱茶,可以提升茶的香味 。
飘逸杯
由于陈年普洱茶不适合于久泡在水中,所以飘逸杯的分层和过滤网的设计,非常适合于冲泡陈年普洱茶,而且还能够解决了人们在携带茶具方面的困扰分层的设计,既可以保证陈年普洱茶都浸泡在沸水中,还可以保证陈年普洱茶不会一直浸泡在水中,从而可以进行多次冲泡陈年普洱茶,而且保证了味道的一致性 。
【十年的普洱茶怎么泡】除了选择以上两种容器之外,有时候我们也会选择一些其它的容器碗杯或者景德镇的瓷器等,不仅外观的造型美观 , 而且非常的适合于冲泡陈年普洱茶,当然最好的容器还是要数紫砂壶了,在冲泡陈年普洱茶过程中,最重要的就是要保证水的温度,温度越高越好,这样冲泡出来的陈年普洱茶就会越有味道,茶香味更浓 。
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陈年普洱茶虽然是好茶,但也要会泡才行 。那么你知道陈年普洱茶应该如何冲泡呢?下面为您精心推荐了陈年普洱茶冲泡方法,希望对您有所帮助 。
陈年普洱茶冲泡方法对于泡茶很多人每一印象的泡茶工具就是紫砂壶,但对于普洱茶来说,不应该直接用吸附性强的紫砂壶来冲泡 。应该用密度比较高的盖碗,注水闷泡大概一分钟左右,用竹技进行搅拌,将茶叶中的氧化物和不洁之物洗掉 , 然后通过过滤网将茶汤注入公道杯中 。如果是陈放时间比较长的普洱茶,可以用上述方法洗两遍 。
接下来就能用到紫砂壶了,将提前备好的紫砂壶倒入半壶水,用竹枝将洗过的茶从盖碗倒入紫砂壶中
当然每一次倒入紫砂壶的水也可做洗茶用 , 由于之前洗过茶了 , 所以这一泡的茶汤是比较干净 , 为了不浪费可以用来泡紫砂壶盖,采用这种方式浸泡壶盖,就有利于让壶盖和壶身都受到茶汤的滋养 。
省下的步骤就非常简单了,用常规的泡茶方式就可以了,将100度的开水倒入紫砂壶中 , 然后就可以直接冲泡到公道杯了 。
对比一下紫砂壶第一次用于洗茶的茶汤和后面饮用的茶汤两者的区别非常大,洗茶的汤色红浓、浑浊,而泡茶汤色橙红、清亮,品尝一杯用紫砂壶精心冲泡的茶汤,其甜香、枣香等滋味都十分明显 , 而且也很滑口 。
普洱茶的冲泡步骤1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶 。
2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好 。
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