茶水怎样喝最健康??
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茶有千百种 , 滋味各不同 。数据表明喝茶的主要目的,55%的人表示为了健康,30%的人是为了提神,其余15%则是为了减肥 。越来越多的人关注茶的养生功效,但究竟怎么喝茶才养生呢?小编和大家一起来看看 。
1.喝茶讲究身体条件
不同身体条件的人对茶有不同需求,一定要选适合自己的茶 。
比如畏寒怕冷的人,不适合饮用未发酵的绿茶;肠胃不好的,也不建议喝滋味浓烈的生普;喝了茶睡眠不好的,不建议饮用绿茶和清香型铁观音等凉性茶,多喝些黑茶 红茶等温性茶饮 。
2.喝茶要分时间
一天之内 , 根据不同的情况来喝不同的茶 。
清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;
上午喝茉莉花茶,芬芳怡人 , 可提高工作效率;
午后喝杯红茶,解困提神;
晚上泡上一壶黑茶或熟普 , 有助消化,也不至于影响睡眠 。
这种一日饮茶安排,大家不妨作为参考试一试 。但也不能绝对,也要结合实际 。
3.喝茶要看茶喝茶
红黄绿白黑青六大茶类,因其制作工艺不同,每种茶的茶性不同 。绿茶、白茶性寒、发酵过的红茶黑茶性温 , 他们对人体的影响也不同,所以才要看茶喝茶 。
绿茶,性寒,适合胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果 , 非常适合常在电脑前工作的人 。
【怎么喝茶才不会缺钙】红茶,性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好 。
黄茶 , 性寒 , 功效也跟绿茶大致相似 , 不同的是口感,绿茶绿叶绿汤清爽、黄茶黄叶黄汤醇和 。
白茶,性凉,适用人群和绿茶相似,但"绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝",陈放的白茶有去邪扶正的功效 。
青茶(乌龙茶),性平,半发酵茶,保留绿茶的清爽和红茶的醇厚,适宜人群最广 。
黑茶,性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳 。
4.喝茶要讲究量
茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶能增强神经兴奋和消食利尿,但不是喝得越多越好,也不是所有人都适合喝茶 。
一般来说,每日饮茶12克左右,分次饮用;即每日2-3次,每次3-4克的量是比较适合的 , 对于患有胃病和肠溃疡的人都不适合饮浓茶 , 哺乳期妇女及怀孕和婴幼儿也不宜饮浓茶 。
作者:茶小博,茶学科班 , 文字工作者,学茶爱茶但不止于茶 。
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上了年纪的王大爷平时 养生 爱喝茶,最近他有点困扰是因为听一位茶友说,“喝茶会导致钙流失,容易犯骨质疏松”,茶到底还要不要喝呢?
很多人认为喝茶会导致钙流失的证据主要有两点:
一是,茶叶中所含的草酸易与钙结合,形成肾结石;
二是,导致茶叶苦涩且具有收敛性的物质鞣酸,会与食物中的钙反应 , 生成的鞣酸钙不利于钙的吸收,继而导致缺钙 。
事实上,这可以用一位名人的经典语录来反驳,“所有东西都含有毒素,没有任何东西是完全无毒的,剂量才是决定物质毒性的关键 。”
茶叶中的草酸含量约为干重的1%,相比于菠菜、苋菜、草莓等这些富含草酸的食物来说 , 并不算高 。如果为了防止钙流失就不喝茶,那草莓、菠菜岂不是也不能吃了 。
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