4、入锅加水(水正好盖过桃)加冰糖一起煮桃,20分钟 , 看到桃变软就OK
5、冷却后放入瓶罐中~夏天冰镇更好吃~
只要是桃都可以做,不过唯独黄桃做出来色泽诱人 , 并且做蛋糕装饰也很漂亮 。
黄桃罐头哪个牌子好
我吃过很多牌子的黄桃罐头,比较好吃的黄桃罐头还是砀山产的黄桃罐头 。
砀山黄桃罐头,将砀山黄桃采用古代秘制宫廷手法 , 进行手工加工提炼 。而古代宫廷黄桃,已有3000多年的栽培历史,曾为元、明、清皇室贡品 。在三四千年前,在中国大地上已受到重视并已人工栽培 , 到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,而时至今日,黄桃被制成各种可口美味的唐翠园黄桃罐头,非常受人们欢迎,也正是因为这个产品适用人群广 , 男女老幼 , 各种年龄段都适合吃,所以市场需求量才会逐渐加大 。
黄桃罐头的营养价值高,甜品果蔬不长脂肪只保健康 。口味好营养健康符合养生标准 。黄桃本身是一种营养价值异常丰富的水果,黄桃的果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素 , 容易吸收,而且果肉中的铁、钙、硒、锌等微量元素明显 。此外,黄桃罐头的营养还有以下功效和作用:
1、丰富的维生素c,很好的保护牙齿健康 , 预防动脉硬化,提高机体免疫力 。
2、黄桃罐头富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能,解毒和增强肠道功能 。
3、黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂 。果肉中的大量的膳食纤维和果胶是人体所需的,极易吸收等 。
4、常吃黄桃罐头可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲 。
食用禁忌
内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食 。
###其它资料参考###黄桃罐头当然就是用黄桃做的啦!黄桃是一种桃子的品种,我国是桃的故乡,其栽培历史至少在3000年以上 。色美而味鲜的桃子,品种甚多 。黄桃品种向以果肉金黄、香味浓郁而赢得群众赞誉 。
古代传说多把果肉果皮均为黄色的桃称为‘“金桃”和“仙果” 。《海录碎事》说它“大如鹅卵,其色如金” 。大连黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代中之佼佼者 。大连黄桃又是一个成员众多的“大家庭” 。其中经过科学鉴事实上并已广为栽培的品种就有“黄露”、“丰黄”、“露香”、“橙香”、“橙艳”等等 。
黄桃一般都用来制作罐头水果
罐头原料产地和产量情况
浙江黄桃目前主要在金华、奉化有少量种植,金华地区(永康)如今每天上市量只有0.5-1.5万千克,今年6月9日开秤 , 品种有浙金1号、浙金2号、浙金3号,收购时间约十天左右 。
湖北黄桃主要集中在枣阳、襄阳一带,今年6月16日开始收购,每天上市量约6-10万千克,品种有浙金1号、浙金2号、黄金桃 。
安徽黄桃,主要集中在砀山、萧县、宿州一带 , 还有山东,辽宁、北京等地区均有种植黄桃 。
###其它资料参考###我们平常吃的桃子罐头是软桃罐头,制作罐头用的是熟的比较大原料 , 这样做出的桃罐头口干比较软,比较好 。而硬桃罐头一般是用来做烘焙的 , 比如生日蛋糕、披萨、或者其他食品的配料,在做这些食品的时候一般需要经过再次加温 , 如果开始太软会使桃子瘫面不成行,所以用硬桃罐头 。硬桃罐头用的原料熟的轻一些,所以成品出来比一般的桃罐头要硬一些 。
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